Плоды инжира в свежем виде в России купить крайне затруднительно. Вкус у них нейтральный, не слишком сладкий, кислинка отсутствует – как правило, ни взрослые, ни дети не проявляют к плодам фигового дерева большого интереса. В основном этот фрукт имеет желтый или красноватый цвет, лишь изредка попадаются фиолетовые ягоды. В нашей стране инжир представлен преимущественно в сушеном виде, только в южных регионах его можно купить свежим – там, где он растет.
Плоди фигового дерева в качестве лечебного средства использовали еще в старину. Они помогали при малярии и лихорадках разного происхождения, с их помощью исцеляли фурункулы и язвы. Один из величайших лекарей древности, Авиценна, применял их в качестве противоядия и для лечения сифилиса. Сегодня вы узнаете, как с помощью инжира вылечить кашель у ребенка, с какого возраста детям можно этот фрукт, при каких недугах он противопоказан.
Польза инжира
В свежем инжире содержится значительное количество сахаров – до 25 %. Помимо этого в нем присутствуют органические кислоты, а также пантотеновая и глицериновая, аскорбиновая кислота, витамины В1 и В2, минеральные вещества – железо, магний, кальций и многие другие. Благодаря присутствию минералов в комбинации с витаминами плод оказывает мощный антиоксидантный эффект – его можно употреблять при пищевых отравлениях для нормализации состояния.
В засушенном виде сохраняются все полезные свойства инжира, а их немало:
- помогает сбить высокую температуру – не спешите предлагать ребенку жаропонижающие средства, дайте ему немного сушеного инжира, и ему в ближайшее время станет легче;
- помогает при простудных заболеваниях, в том числе при продолжительном кашле и ангине;
- поддерживает сердечно-сосудистую систему, но ни в коем случае не стоит рассчитывать, что регулярное употребление поможет справиться с заболеванием – инжир можно использовать только в качестве дополнения к основной терапии;
- помогает при тахикардии и брадикардии – нормализации частоты сердечных сокращений способствует фицин – особый фермент, который есть в инжире;
- обеспечивает организм энергией – даже 2–3 плода отлично насыщают, помогая быстрее восстановиться после физических нагрузок;
- нормализует работу системы пищеварения, в том числе помогает при запорах;
- активизирует работа почек и печени, помогая им эффективнее справляться с нагрузкой;
- ускоряют лечение вирусных заболеваний, в том числе гриппа;
- помогает бороться с воспалительными процессами;
- инжир способствует очищению организма, помогая удалить из него токсины и шлаки;
- полезен при грибке на ногтях и коже;
- эффективен против анемии.
Инжир в засушенном виде очень вкусен – детишки его просто обожают. Это лучшая альтернатива шоколадным конфетам и леденцам.
Врачи отмечают, что инжир является полезным продуктом для детей благодаря своему богатому составу. Он содержит витамины, минералы и пищевые волокна, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению пищеварения. Однако специалисты рекомендуют вводить инжир в рацион детей постепенно, начиная с небольших порций, чтобы избежать возможных аллергических реакций.
Кроме того, инжир может быть полезен при запорах благодаря своему высокому содержанию клетчатки. Врачи также подчеркивают, что этот фрукт богат антиоксидантами, что помогает защищать организм от свободных радикалов. Тем не менее, важно помнить о мере, так как чрезмерное употребление инжира может привести к расстройствам пищеварения. В целом, инжир может стать вкусным и полезным дополнением к детскому меню, если учитывать индивидуальные особенности каждого ребенка.
С какого возраста детям можно инжир?
Практически все доктора, и за рубежом, и в России? придерживаются мнения, что вводить инжир в рацион малышей стоит с 9-месячного возраста. Если ребенок развивается нормально и здоров, к этому периоду в его организме достаточно ферментов, чтобы перерабатывать сухофрукты. Важно! Внимательно отслеживайте все изменения, что происходят с ребенком после первого знакомства с инжиром. Поднялась температура? Он утратил аппетит? Приступ диареи? Во всех этих случаях срочно обращайтесь к врачу. Введение в рацион:
- Первый прием – до 0,5 чайной ложки сушеного инжира. Размочите его в кипятке, после чего приготовьте из него пюре – это легко сделать с помощью блендера. Внимание! Сушеный инжир сам по себе очень сладкий, поэтому сахар к нему добавлять не надо!
- Постепенно увеличивайте порцию до 0,5–0,75 плода инжира – это суточная норма для малыша до года.
- К полутора годам ребенку можно давать до 1 целого плода в сушеном виде. Употребление инжира в чрезмерном количестве может стать причиной расстройства желудка или даже поноса.
Инжир – очень полезный фрукт, но это не значит, что его следует предлагать ребенку ежедневно. Оптимальный период между употреблением – 1–2 дня.
Инжир в лечебных целях
Здорово, когда лекарства приятны на вкус, в частности, сушеный инжир. Поверьте, по свои целебным свойствам он значительно превосходит препараты от кашля и простудных заболеваний. Входящие в его состав биоактивные компоненты помогают при проблемах с дыхательными путями, его стоит употреблять при трахеите или фарингите. Наши рецепты помогут вам вылечить малыша.
Инжир — это не только вкусный, но и полезный фрукт, который многие родители включают в рацион своих детей. Люди отмечают, что инжир богат витаминами и минералами, такими как калий, магний и витамины группы B. Это делает его отличным источником энергии и поддерживает иммунную систему. Многие мамы и папы говорят о том, что инжир помогает улучшить пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки.
Некоторые родители используют инжир в качестве натурального лакомства, заменяя им сладости. Дети, как правило, любят его сладкий вкус и мягкую текстуру. Однако стоит помнить, что инжир может вызывать аллергические реакции у некоторых детей, поэтому важно вводить его в рацион постепенно. В целом, инжир считается отличным дополнением к детскому меню, способствуя здоровому развитию и укреплению организма.
Микстура от кашля
Ингредиенты: 3-4 инжира среднего размера (учтите, что сильнее целебные свойства у фиолетовых плодов) – свежего или сушеного, 1 стакан молока жирностью до 3 %.
Читайте также:
Инжир тщательно промыть под проточной водой и залить молоком, после чего поставить на огонь. После закипания огонь уменьшить до минимального, а кастрюльку накрыть крышкой. Томить на протяжении двух часов – такая продолжительная обработка необходима для того, чтобы вытянуть из плодов максимум полезных веществ. Отцедить, как вариант, вынуть инжир, измельчить его блендером, а затем смешать с молоком. Давать микстуру предпочтительнее перед едой – 5 раз в сутки по 20–40 мл. Перед употреблением следует разогреть до температуры 38–40 °С.
Лечение простудных заболеваний
Приготовить отвар из плодов инжира – залить плоды (1 плод) водой (2 стакана), довести до кипения, держать на медленном огне до 20–30 минут. Отцедить. Натирать спину и грудную клетку. Чтобы сохранить больше тепла, следует сразу же после процедуры надеть на ребенка футболку или гольф из натурального хлопка, а затем – шерстяной свитер (можно укутать пледом из шерсти). Рекомендуемая периодичность – до 4 раз ежедневно до полного излечения. Также подготовленным отваром можно полоскать горло – каждых 2–3 часа, предварительно его необходимо разогревать.
Для почек
Ингредиенты: 4–5 плодов инжира, 200 мл воды.
Приготовление. Промытые ягоды залить кипятком, прокипятить в течение 5 минут, после измельчить «компот» до состояния однородной кашицы. Кушать между приемами пищи – растянуть приготовленную порцию на весь день. Помогает при камнях в почках, болезненном мочеиспускании.
Противопоказания
При ряде заболеваний употребление инжира может вызвать проблемы со здоровьем. К ним относят:
- сахарный диабет – в плодах присутствует около 25 % сахаров;
- воспалениях ЖКТ, в том числе при энтеритах;
- при панкреатите;
- при избыточной массе тела.
Инжир крайне редко вызывает аллергию, но родителям все равно следует быть осторожными. При разумном употреблении плодов смоковницы она ребенку пойдет только на пользу.
Матрица продуктов:
Инжир
Фото:pixabay.com
Вопрос-ответ
В каком возрасте можно давать детям инжир?
На странице поликлиники в социальной сети «ВКонтакте» говорится, что инжир детям до года разрешен, если у малыша нет к нему противопоказаний. Первое знакомство с фруктом может быть в районе 9–10 месяцев. В этом возрасте разрешается давать один фрукт в неделю.
Сколько штук инжира можно есть в день?
Калорийность свежей фиги составляет всего 55 Ккал на 100 граммов продукта, благодаря чему ее можно смело употреблять, не опасаясь появления жира на талии. Однако следует помнить, что она содержит до 24 % сахаров (фруктозы, глюкозы), поэтому взрослому человеку желательно есть не более 5–10 плодов в сутки.
Когда нельзя есть инжир?
Противопоказания и вред Инжир содержит большое количество клетчатки, поэтому не рекомендуется к употреблению пациентам с болезнями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. Больным, страдающим сахарным диабетом, следует помнить, что плоды в сушеном виде включают до 40% сахаров, большей частью фруктозы.
Что лечит инжир?
Винная ягода помогает стабилизировать давление при артериальной гипертонии, снизить уровень холестерина при атеросклеротических изменениях, стабилизировать сердечный ритм при тахикардии, мерцательной аритмии. Инжир полезен при ишемической болезни сердца, инфаркте, кардиосклерозе.
Советы
СОВЕТ №1
Инжир является отличным источником витаминов и минералов, поэтому вводите его в рацион детей постепенно. Начните с небольших порций, чтобы убедиться, что у ребенка нет аллергии или непереносимости.
СОВЕТ №2
Предлагайте инжир в разных формах: свежим, сушеным или в виде пюре. Это поможет разнообразить меню и сделать его более интересным для детей. Сушеный инжир можно добавлять в каши или йогурты.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на сезонность. Свежий инжир лучше всего употреблять в сезон, когда он доступен, так как он сохраняет больше питательных веществ и вкусовых качеств. Вне сезона выбирайте качественный сушеный инжир.
СОВЕТ №4
Не забывайте о размере порции. Инжир содержит много сахара, поэтому ограничивайте его количество, особенно для детей с избыточным весом или диабетом. Рекомендуется давать не более 1-2 плодов в день.
