В повседневной жизни часто приходится сталкиваться с аллергенами, которые провоцируют неспецифическую реакцию иммунитета и доставляют немало хлопот. Самым распространенным видом аллергических заболеваний считается поллиноз. Основной его особенностью признана сезонность. Это значит, что проявления данного недуга обостряются во время цветения растений и образования пыльцы. Эта пыльца и воспринимается иммунной системой как аллерген.
Для того чтобы максимально сократить возможность возникновения реакции организма на раздражители, существует календарь цветения растений, пыльца которых может выступать аллергеном.
Особенности недуга
Поллиноз представляет собой заболевание аллергического характера, которое возникает при взаимодействии организма с пыльцой растений. В результате контакта с аллергеном иммунная система отвечает неадекватной реакцией. Проявления недуга у аллергиков появляются только в отрезке времени, когда происходит цветение растений и значительное выделение пыльцы. Когда концентрация аллергена в воздухе достигает критических значений, иммунная система уже не способна справится с атакой. Появляются первые симптомы аллергии.
Вызывать такую реакцию способны не все растения. Провоцировать аллергию способны некоторые растения, которые могут зацветать и выделять пыльцу в различных климатических областях в разное время. Поэтому календарь цветения составляется для аллергиков на каждый год с учетом этих особенностей.
Признаки появления и лечение аллергических реакций
Неадекватная реакция иммунной системы на аллерген в виде пыльцы проявляется такими состояниями:
- возникновение ощущений зуда и раздражения в полости носа;
- появление слизистых выделений из носа;
- заложенность носа и приступы чихания;
- шум и болезненные ощущения в ушах (характерно для детского возраста);
- зуд, покраснение глаз;
- появление отечности и слезотечения;
- проявления приступов удушья;
- реакции на коже в виде атопического дерматита.
В некоторых случаях недуг сопровождается состоянием повышенной усталости, головными болями, нарушениями режима сна и потерей аппетита. Редко у аллергиков диагностируются сопутствующее повышение температуры тела, повышенное потоотделение и озноб. Опасным осложнением для аллергиков считается ангионевротический отек Квинке.
Для того чтобы избавиться от проявлений недуга, можно использовать не только антигистаминную терапию. Помочь избежать контакта с аллергенами может так же информация, которая содержится в календаре цветения различных растений. Актуальной будет версия за 2018 год.
Аллергенные растения: когда они цветут
Различают три основных вида сезонной аллергии.
- Весенняя (цветение деревьев). Приходится на апрель — май.
- Летняя (цветение злаков и луговых трав). Приходится на июнь — август.
- Летне-осенняя (цветение сорняков). Приходится на август — октябрь.
Ознакомиться с календарем цветения для аллергиков вы можете в таблице ниже, предварительно выбрав свой регион.
Весной травянистые растения почти не цветут.
Летом цветет больше всего растений, которые могут вызвать аллергию. Календарь аллергика в это время отличается большим количеством трав.
В сентябре аллергикам продолжает досаждать амброзия, а также сорные травы (осот, лебеда и крапива).
Примерно с конца сентября для человека, страдающего от аллергии, наступает период относительного затишья. До следующей весны.
Мы перечислили основные цветущие растения, на самом деле их куда больше: в таблице ниже вы можете ознакомиться с полным составом семейств ветроопыляемых растений, вызывающих поллиноз.
Чем полезен календарь цветения для аллергика
Располагая информацией о цветении различных растений в той или иной местности, внимательно изучив аллергологический календарь, аллергик сможет вовремя принять предупредительные меры. К примеру, взять отпуск, уехать на “опасный” период в другую местность, где нет аллергических растений и цветение их закончилось.
До начала опасного периода можно начинать прием антигистаминных препаратов, приобрести назальные и глазные капли, противоаллергические спреи.
Есть время проверить работу кондиционера, состояние его фильтров (при необходимости и почистить их).
Если внимательно проанализировать данные, то станет ясно: календарь цветения для аллергиков по регионам отличается достаточно сильно. Для жителей южных регионов продолжительность “опасного” периода больше, чем для северян. Возьмем, к примеру, один из сильнейших аллергенов — амброзию. В средней полосе России это растение цветет 1,5 — 2 месяца: примерно с начала августа до середины сентября. В то же время, для жителей южных регионов (Краснодарский край, Ростовская область) амброзия цветет с июля по октябрь.
Время цветения и растения в Крыму отличаются от московского или петербургского. Вот почему так важно, чтобы календарь был адаптирован к конкретному климатическому поясу. Сегодня, аллергикам помогает интернет. Есть возможность посмотреть календарь цветения онлайн.
Ниже вы можете увидеть календари цветения для некоторых городов России.
Что цветет в Москве
Прогноз уровня опасности по аллергенам в воздухе
В средней полосе России пыление начинается с ольхи и орешника.
Весна
- Ольха, орешник — конец марта — апрель.
- Береза — с конца апреля.
- Абрикос, дуб, ясень, вяз, клен, сирень, яблоня — май.
- Ива, тополь, липа, хвойные — май — июнь.
Лето
- Злаковые — с конца мая — июня.
- Подорожник, крапивав, щавель — с конца июня.
- Маревые — с конца июня.
- Полынь — с июля.
Растения | Когда цветут |
Лещина, ольха | март — апрель |
Береза, ива, тополь, ясень, вяз, клен | апрель — май |
Дуб | май |
Сосна, ель | май — июнь |
Злаковые | июль — август |
Маревые, полынь | июнь — август |
*Данные приведены по Е.Э. Северовой
Что и когда цветет в Краснодаре и крае. Кубань
Юг России — особая территория, где цветущие растения «мучают» аллергиков почти 8 месяцев в году. Ввиду теплого климата, здесь произрастает большое количество растений, способных вызвать аллергическую реакцию.
Аллергией страдает почти каждый 3й житель Краснодарского края.
Начало сезона аллергии зависит от погодных условий.
Конец зимы-весна
Цветущие деревья:
- Лещина, ольха — с середины февраля по конец марта.
- Верба, граб, сосна — март.
- Тополь, клен, дуб, ясень, вяз, береза — апрель — начало мая.
- Ива — апрель — май.
- Черемуха, платан, грецкий орех, алыча — конец апреля — май.
- Сирень, слива, смородина — май
Из трав и кустарников:
- Лисохвост, пырей, рапс — конец апреля — май до начала июля.
- Акация, райграсс, овсяница, ежа, ковыль, ландыш — с середины мая.
- Кукуруза, сорго, ячмень, овес, пшеница, рожь — с конца мая.
Лето
В этот сезон большая часть деревьев уже отцвели, на смену им приходят сорные и злаковые травы.
Деревья:
- Каштан, липа — с начала июня.
Травы:
- Кукуруза, сорго, ячмень, овес, пшеница, рожь — июнь.
- Подсолнечник — с конца июня.
- Полынь горькая — весь июль.
- Лебеда — конец июля — конец августа.
- Амброзия — начало августа — начало октября.
Осень
Окончание сезона цветения обычно приходится на середину октября.
- Амброзия — цветение заканчивается в конце сентября — начале октября.
- Рис — до конца сентября.
- Полынь однолетняя — середина сентября — конец октября.
Во время цветения амброзии лучше всего люди ощущают себя в высокогорных районах.
Растения | Когда цветут |
Лещина, ольха, береза, клен | март — апрель |
Ива, дуб, ясень | апрель |
Тополь, грецкий орех, платан, черемуха | апрель — май |
Сосна, ель, акация | май |
Злаковые (рапс, пырей, лисохвост) | май — июнь |
Маревые, полынь горькая, подсолнечник | июль — сентябрь |
Амброзия | август — октябрь |
Полынь однолетняя | сентябрь |
Данные по А.И. Остроумову
Календарь пыления для Ставрополя
Санкт-Петербург
Растения | Когда цветут |
Лещина | апрель |
Ольха | апрель — май |
Вяз | май |
Береза, ива, тополь, дуб, ясень, клен | май — июнь |
Хвойные | май — июль |
Липа | июнь — июль |
Лисохвост, мятлик | май — июнь |
Другие злаки | июнь — август |
Лебеда, полынь | июль — сентябрь |
Щавель | июнь — июль |
*Данные приведены по Л.Г. Никольской, Г.Т. Федосову, Н.И. Ивановой, Е.Ф. Рыжих
Когда цветут аллергенные растения в Сибири
Одной из причин большого количества аллергиков в Сибире — плохая экология. Из-за этого и поллиноз переносится гораздо хуже.
- апрель — май — деревья (береза и другие),
- май — август — одуванчики,
- лето — злаки (овсяница и райграс),
- конец лета — сентябрь — сорняки (полынь).
Алтайский край
Апрель — май. Распространенный аллерген — береза, которую используют для озеленения города.
Томская область
Апрель — май. Кроме березы — клен, липа и ива.
Новосибирск
Апрель — май. Ольха и береза.
Июнь — июль. Луговые злаки (мятлик, тимофеевка, райграс). Культурные злаки (рожь, овес).
3 декада июля — сентябрь. Полынь.
Республика Бурятия
Основной аллерген степи — полынь и другие сорняки. Весной — деревья. Луговых злаков почти нет.
Что и когда цветет в Красноярске
На территории Красноярского края установлено 3 периода пыления аллергенных растений. Широко распространены ветроопыляемые растения. Пыльца их обладает мелкими размерами и значительной летучестью, поэтому легко разносится на огромные расстояния.
Апрель — май
Характеризуется максимальным содержанием пыльцы в воздухе. В первую очередь цветут деревья — береза, ольха и тополь.
Чаще всего данный период начинается в мае, но если весна ранняя, в южных районах края — и в конце апреля.
Береза — пик пыления в 1 декаде мая.
Тополь — 1-3 декады апреля.
Конец мая — середина июля
Самая низкая концентрация пыльцы в воздухе. В эти месяцы цветет сосна и луговые злаковые.
Пыльца хвойных деревьев тяжелая, тяжело разносится ветром. Но тут стоит быть осторожным тем, у кого они произрастают неподалеку от жилья.
Ель — пик пыления в 1 декаде июня.
Злаки (ежа, тимофеевка, райграс, пырей) — 3 декада июня.
Середина июля — конец августа
Цветет большое разнообразие сорных и декоративных растений. В первую очередь — маревые, конопля и полынь (встречаются на обочинах дорог, во дворах, пустырях). Декоративные — бархатцы, астры, хризантемы.
Маревые — пик пыления 1-2 декады августа.
Полынь — 2 декада августа — 1 декада сентября
Температура и влажность воздуха — основные факторы, влияющие на динамику пыления растений в Красноярском крае.
Растение | Срок цветения |
Сосна обыкновенная | Июнь — июль |
Береза повислая | Май — июль |
Тополь черный | Май — июнь |
Лебеда стреловидная | Июль — сентябрь |
Марь белая | Июль — сентябрь |
Конопля посевная | Июнь — август |
Полынь однолетняя | Июль — август |
Полынь замещаюшая | Июль — август |
Пырей ползучий | Июнь — июль |
Мятлик однолетний | Июнь — июль |
Ковыль перистый | Июнь — июль |
Иркутск
Растения | Когда цветут |
Ива | апрель — май |
Тополь | май |
Ольха, береза | май — июнь |
Ежа | июнь — июль |
Лисохвост, тимофеевка, овсяница, пырей | июль |
Мятлик | июнь — июль |
Маревые, полынь | июль — август |
Данные по Б.А. Черняку, Н.С. Короткову
Ростов-на-Дону
Растения | Когда цветут |
Лещина, ольха | март — апрель |
Тополь | апрель |
Дуб | май |
Береза, ясень, вяз, клен, грецкий орех | апрель — май |
Пырей | июнь — сентябрь |
Злаковые | май — июль |
Конопля | июнь — август |
Маревые | июнь — август |
Полынь, подсолнечник | июль — сентябрь |
Амброзия | август — начало октября |
Данные по К.А. Раковой
Саратов
Растения | Когда цветут |
Лещина, ольха, ива | апрель |
Сосна, тополь, береза, ясень, дуб | май |
Вяз | апрель — май |
Злаковые | июнь |
Амброзия, полынь, лебеда | июль — сентябрь |
*Данные по Н.С. Гуриной и Н.Г. Астафьевой
Владивосток (Приморский край)
Сезонная аллергия не оставляет жителей края с конца апреля до середины сентября. Также влияние оказывает близость к Китаю, с посевных территорий которого ветра легко доносят пыльцу.
- Апрель — май. Цветут деревья: дуб, ясень, береза, ольха, лещина, тополь, клен, ива.
- Июнь — август. Период цветения злаков и некоторых сорняков: пырей, мятлик, рожь, кукуруза, овсяница, лебеда, подсолнух и другие.
- Август — сентябрь. Цветут сорняки: амброзия, полынь, одуванчик, лебеда и другие.
Что цветет в Волгограде и области
Более 8 месяцев длится сезон цветения трав в Волгоградской области. Это один из самых продолжительных периодов в России.
В регионе произрастает огромное количество сорных трав.
Редакция Аргументы и Факты подготовила занимательную инфографику — календарь цветения для аллергиков Волгограда и Волгоградской области. С ней вы можете ознакомиться ниже:
Как выявить аллерген и лечить аллергию
Распознание аллергена — непростое дело. К примеру, время цветения ландыша всего лишь 10 — 15 дней. Проявления аллергии (чихание, кашель, насморк) могут маскироваться под обычную простуду, часто человек и не подозревает о наличии аллергии. Задуматься об этом нужно, если подобные симптомы проявляются с определенной периодичностью (календарь пыльцевой аллергии помогает проанализировать ситуацию более детально).
Самый распространенный в настоящее время метод — проведение кожных проб. Сущность его заключается в подкожном введении небольшого количества аллергена. После того как аллерген введен, нужно отследить, как организм на него отреагирует. Это достаточно информативный метод для выявления аллергена, но в разгар цветения аллергических растений, когда аллергик принимает антигистамины, применять его не стоит.
К методам лечения аллергии относятся:
- прием антигистаминных препаратов;
- использование назальных и глазных капель;
- при кожных проявлениях аллергии — мази, кремы с противовоспалительным, ранозаживляющим и (или) антигистаминным эффектом.
- АСИТ.
Что поможет от поллиноза: несколько полезных советов
- Смягчить симптомы аллергии поможет корректировка режима питания. К примеру, от меда (любого сорта) придется воздержаться. Причина проста: в меде может содержаться именно тот вид пыльцы, который провоцирует аллергию. Если вы гиперчувствительны к пыльце деревьев и кустарниковых растений, сократите потребление фруктов, орехов и ягод. При реакции на травы, такие как овсяница или тимофеевка, придется на время отказаться от каш (за исключением гречневой), подсолнечного масла, семечек, халвы и от хлебного кваса.
- Следите за чистотой в доме. Старайтесь делать влажную уборку как можно чаще. Этим вы создадите препятствие для распространения пыльцы по всему дому. Из дому нужно выходить как можно реже; желательно, после дождя.
- Закупите хорошие антигистаминные препараты. Но только те, которые назначит врач. Многие из антигистаминов далеко не безобидны, а димедрол и супрастин существенно снижают внимание.
- Ни в коем случае не следует сочетать прием антиаллергических препаратов с алкоголем. Это может значительно ухудшить состояние больного.
- Посетите аллерголога осенью, в период “затишья”. Это — самое подходящее время для начала лечения аллергенами (АСИТ). Помните, что самолечение здесь недопустимо. Вид и дозировку препарата назначает врач.
Соблюдая эти простые правила, вы существенно снизите вероятность аллергической реакции.
Семейства гипоаллергенных растений
Ярко окрашенные и приятно пахнущие растения, опыляемые насекомыми, практически никогда не вызывают аллергии. Гипоаллергенны также хвойные деревья. Специалисты советуют даже совершать прогулки по хвойному лесу, так как это помогает ненадолго снять аллергические симптомы. Помимо растений, произрастающих в природе, аллергия может быть вызвана контактом с растением комнатным. Однако такие случаи скорее редкость, нежели закономерность.
Как определить вещество-аллерген?
Сезонный насморк (ринит) всегда отступает с приходом холодов в конце октября, и возвращается лишь в апреле. Если поллиноз обусловлен генетической (или наследственной) предрасположенностью, его проявление может произойти в любом возрасте. Что примечательно, дети с такой предрасположенностью, родившиеся в осенне-зимний период, переносят аллергию гораздо легче.
Для того, чтобы начать адекватное лечение или правильную профилактику, необходимо установить вещество-аллерген, провоцирующее развитие аллергической реакции. Сделать это можно, обратившись в специализированный медицинский центр или больницу, где пациенту будет предложено сдать кожные пробы и кровь для определения веществ, вырабатываемых на разные типы аллергенов. Это довольно сложный анализ, занимающий некоторое время.
Есть способ определить аллерген, не прибегая к помощи медицинских работников. Помогает определить инициатора аллергии календарь цветения, без которого хронические аллергики не мыслят соей жизни. Если человек хотя бы примерно знает временной промежуток времени, когда аллергические реакции находятся на пике развития, он может вычислить нужное вещество, воспользовавшись таким календарем аллергии.
Календарь цветения для средней полосы России
В регионах России, административными центрами которых являются Тверь, Владимир, Ярославль, Рязань, Калуга, Тула и Смоленск, существует для выявления аллергии график цветения, отображающий три временных периода цветения растений:
- весенний период длится с середины апреля и до конца мая, когда цветут опыляемые ветром деревья (верба, ольха, орешник, вяз, осина, ива, – во второй половине апреля; тополь – в две первых декады мая; береза и клен – в начале третьей декады мая);
- летний период длится на протяжении июня и июля, когда происходит цветение трав, луговых и злаковых (одуванчик – первая декада июня; костер и лисохвост – в течение всего июня; липа – в последнюю неделю июня и первую неделю июля; овсяница, ежа, пырей, тимофеевка, мятлик – весь июль);
- летне-осенний период включает в себя последнюю неделю июля, август, сентябрь и начало октября. В эти месяцы цветут сорные травы – полынь, амброзия, цикламен и лебеда.
Что важно знать при использовании календаря цветения
Необходимо учитывать, что сроки цветения растений, указанные выше, могут сдвигаться назад или вперед в зависимости от погодных условий, в частности температуры. Также нужно помнить, что в разных регионах страны, активными аллергенами может быть пыльца отличных друг от друга растений. Так, например, в Ростовской области – это лебеда, в Ставрополье и на Северном Кавказе – пыльца амброзии, в Кузбассе – пыльца березы, полыни и злаковых растений.
Чем полезен календарь цветения?
Если человек будет знать время возникновения и проявления симптомов аллергии и вещество, провоцирующее их, он сможет предотвратить в дальнейшем развитие болезни. Сделать это можно, осуществив решение нескольких несложных задач:
- на время цветения растения, провоцирующего аллергию, уезжать в другую местность, где аллерген пока или уже не активирован;
- если такой возможности нет, планировать прогулки таким образом, чтобы до минимума сократить время контакта с опасным веществом;
- начать принимать рекомендованные врачом антигистаминные препараты, причем начать прием минимум за пол месяца до начала цветения – это позволит сделать проявления аллергии чуть менее острыми;
- в зимний период, когда аллергена в природе нет, делать им инъекции, постепенно наращивая количество вещества – это называется специфической терапией, суть которой заключается в том, что при введении таких инъекций, организм привыкнет к агрессивному веществу, и в период обострения позволит не так бурно реагировать на него.
Народные способы лечения и профилактики поллиноза
Если по каким-либо причинам (например, боязнь уколов) человек не может ставить инъекции, ему стоит обратиться к народной медицине, предлагающей несколько методов, имеющих аналогичный результат. Единственное, что нужно отметить – при лечении народными средствами результата удастся достичь значительно позже.
Итак, несколько рецептов:
- Зимой рекомендуется принимать настой растения, летом вызывающего аллергическую реакцию. Для этого берут измельченные сухие листья и заливают их стаканом кипятка. Достаточно будет одной столовой ложки. Прием начинают с минимальной дозы (около чайной ложечки в день), и если не появляется симптомов аллергии (зуда, сыпи, насморка, слезотечения и тому подобного) постепенно ее увеличивают.
- Еще одним эффективным методом является прием меда из пыльцы растения, провоцирующего нестандартную реакцию организма. Помимо всего прочего, мед и продукты пчеловодства – это прекрасные профилактические средства против поллиноза.
- Еще одним интересным, и, кроме того, приятным способом является принятие теплых ванн с цветком того растения, что в летний период вызывает негативную реакцию организма. Если нет возможности раздобыть цветки, можно заменить их эфирными маслами.
Поллиноз – это аллергическое заболевание, вызываемое пыльцой растений (от латинского «поллен» – «пыльца»). Иногда можно встретить такие названия, как сенная лихорадка, весенний катар, сезонный ринит, пыльцевая астма и др.
Характерные его проявления – сезонный аллергический ринит и коньюктивит, сезонная бронхиальная астма, атопический дерматит. Говоря простыми словами, аллергический ринит проявляется как сильный зуд и щекотание в носу, водянистые выделения из носа, приступообразное чихание и заложенность носа, редко – снижение обоняния. У детей могут наблюдаться шум и боль в ушах. Для аллергического коньюктивита характерен зуд в глазах, слезотечение, покраснение глаз, ощущение “песка” в глазах, отечность коньюктивы (слизистой оболочки глаз), но без гнойных выделений.
Самый типичный признак поллиноза – сезонность, совпадение проявлений с периодом цветения определенных растений. При этом симптомы повторяются примерно в одно и то же время ежегодно, но поскольку в разные годы сроки цветения несколько сдвигаются из-за погодных различий, изменяются и сроки проявлений поллиноза. Однако следует учитывать возможность поливалентной пыльцевой аллергии (т.е. аллергии к пыльце разных растений), а также возможность пищевой аллергии из-за перекрестных реакций (например, орехи при аллергии к пыльце лиственных деревьев и кустарников). При аллергии к плесневым грибам явления поллиноза могут наблюдаться все теплое время года. Но чаще всего поллиноз продолжается не более 4 недель в году.
Распространенность
Поллиноз распространен у людей любого возраста и пола, но у детей он чаще встречается в возрасте старше 6 лет. Количество больных во всем мире удваивается каждые 10 лет. Не всегда поллиноз диагностируется, поэтому официальные данные о его распространенности занижены примерно в 10 раз. Поллиноз не проходит с возрастом.
Растения.
Основную роль в развитии поллиноза играют около 60 растений. Знание примерных сроков их цветения в данной местности облегчает диагностику «виновного» фактора. Возможны перекрестные реакции на родственные растения (тимофеевка – ежа, ольха – орешник – береза). Обычно выделяют три периода повышения концентрации пыльцы в воздухе: весенний, связанный с цветением деревьев (иногда даже встречается выражение «деревянный поллиноз»), летний (луговые травы) и осенний (сорные травы). Основное значение имеют ветроопыляемые растения, пыльца которых выделяется в огромных количествах и легко разносится ветром. Размеры ее от 10 до 50 микрон, а содержащиеся в ней ферменты облегчают проникновение через слизистую оболочку глаз и носа. К тому же на зернах пыльцы могут вегетировать споры плесневых грибов, что тоже может быть причиной симптомов. Если причиной поллиноза являются споры грибов, симптомы могут продолжаться все теплое время года.
Причинный фактор поллиноза зависит от климатической зоны, особенностей местной флоры. Так, в Казахстане это чаще всего пыльца полыни и амброзии, а в России – береза, орешник и луговые травы. Календарь цветения растений зависит и от погодных условий. В теплые солнечные дни и при сильном ветре симптомы выражены сильнее. Заподозрить наличие поллиноза можно, анализируя совпадение во времени симптомов с календарем цветения, а для его подтверждения проводится аллергологическое обследование с применением кожных тестов (вне сезона цветения) и анализ на наличие антител к данному аллергену в сыворотке крови (RAST – радиоаллергосорбентный тест и др.).
У жителей городов поллиноз встречается в 6 раз чаще, чем у сельских жителей. Это объясняется влиянием загрязнения воздуха: под действием таких веществ, как двуокись серы, озон и окислы азота, а также кислых аэрозолей, происходит повреждение зерен пыльцы и выход на их поверхность новых аллергенов.
Календарь цветения и спорообразования
На территории Европейской части России сезон цветения открывает серая ольха (в Москве с среднем 16 апреля). Существует интересная методика расчета поллиноза по сумме эффективных температур. Меры по ограничению контакта с пыльцой следует начинать, как только температура впервые поднялась до +5°С, а вероятные сроки цветения рассчитываются по сумме эффективных температур (t° эффективная = t° средняя суточная–5°C). Для цветения березы сумма эффективных температур должна достигнуть 70°C.
Пищевые продукты, которые не следует употреблять при поллинозе
К пыльце деревьев Орехи (особенно фундук), яблоки, черешня, вишня, персик, нектарин, слива, морковь, петрушка, сельдерей, помидоры (томаты), киви, картофель, березовый сок.
К пыльце злаковых трав Хлеб, хлебобулочные изделия, хлебный квас, изделия из муки, манная крупа, отруби, проростки злаков, панировочные сухари, мороженное, щербет, пудинги, клецки, блины, геркулес и крупы (овес, пшеница, ячмень и т.д.), кукуруза, сорго, колбасы, заменители кофе, солод, пиво, пшеничная водка, щавель.
К пыльце сорных трав Дыня, семена подсолнечника, подсолнечное масло, халва, майонез, арбуз, кабачки, баклажаны, горчица, шпинат, свекла, абсент, вермут, латук, топинамбур, цикорий, цитрусовые, мед.
К грибкам Дрожжевое тесто, квашеная капуста, пиво, квас, сыры, вина, ликеры, сахар, фруктоза, сорбит, ксилит, другие продукты, подвергающиеся ферментации при приготовлении.
Растения-родственники внутри семейств (поллиноз)
Березовые Береза, граб, ольха, лещина.
Платановые Платан
Буковые Бук, каштан, дуб.
Злаки Пшеница мягкая, рис посевной, рожь посевная, кукуруза, просо посевное, сорго, ячмень, овес посевной, мятлик, тимофеевка, овсяница, пырей, лисохвост, костер, ковыль, бамбук, тростник.
Маревые Марь, лебеда, солянка, свекла, шпинат, кохия.
Сложноцветные Подсолнечник, амброзия, латук, полынь горькая, василек, чертополох, календула, астровые, топинамбур, череда, георгины, циния, рудбекия, бархатцы, маргаритка, тысячелистник, ромашка, пижма, эстрагон (тархун), хризантемы, девясил, эдельвейс, арника, мать-и-мачеха, календула, ноготки, артишок, лопух, цикорий, одуванчик, белокопытник, расторопша пятнистая, левзея.
Подорожниковые Подорожник