Из множества кофейно-сливочных ликеров ирландский Sheridan’s является самым узнаваемым благодаря необычной бутылке. Она представляет собой две смежные емкости разного объема, соединенные между собой и закрытые общим дозатором с двумя отверстиями разного калибра. Один сосуд наполнен сливочно-ванильным ликером, который имеет молочно-кремовый оттенок, второй сосуд наполнен шоколадно-кофейным ликером насыщенного коричневого цвета. В составе ликера, который, по сути, является коктейлем, присутствуют ирландский виски, сливки, сахар, кофе, шоколад, вода и натуральные ароматизаторы. «Шеридан» считается сладким элитным алкоголем, крепость его составляет 15,5 %. Вторая, более молодая, версия напитка содержит ликер из лесных ягод – им заменен шоколадно-кофейный компонент. Несмотря на то что производители приложили усилия к тому, чтобы потребитель без труда мог наполнить бокал ликером, влив в него обе части напитка в нужном соотношении (1 часть сливочная, 2 части шоколадные), многие опасаются нарушить пропорции. Вопрос “Как пить ликер «Шеридан»?” волнует многих людей меньше, чем вопрос “Как правильно его наливать?”. Чтобы распробовать ликер, нужно знать ответы на оба эти вопроса.
Основные правила
Если хочется правильно оценить вкус напитка и не нарушить правила этикета, необходимо знать правила его употребления.
- «Шеридан» будет наиболее вкусным, если его температура будет близка к комнатной (22 градуса).
- Пьют ирландский ликер из ликерных рюмок емкостью 40–60 мл. Важно, чтобы они были прозрачными.
- «Шеридан» является дижестивом. Подают его после еды с различными десертами.
- Ликер можно добавлять в чай или кофе, смешивать с другими алкогольными и некоторыми безалкогольными напитками. Он хорошо раскрывается в различных коктейлях. Важно только понимать, что в составе «Шеридана» – натуральные сливки. Смешивать его с фруктовыми соками нельзя. Нежелательно использовать и газировку.
Срок годности ликера после открытия бутылки небольшой – 6 месяцев. В закупоренном виде он хранится в 3 раза больше.
Врачи отмечают, что употребление ликера «Шеридан» требует особого внимания к дозировке и способу подачи. Этот напиток, благодаря своему уникальному вкусу и текстуре, может быть интересным дополнением к различным десертам или использоваться в коктейлях. Однако специалисты подчеркивают, что важно соблюдать умеренность. Из-за высокого содержания сахара и алкоголя, чрезмерное употребление может негативно сказаться на здоровье, особенно у людей с заболеваниями печени или диабетом. Врачи рекомендуют наслаждаться ликером в небольших количествах, а также сочетать его с закусками, чтобы снизить нагрузку на организм. Кроме того, стоит помнить о том, что алкоголь может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, что также требует осторожности.
Чем закусывать «Шеридан»
В качестве закуски к ликеру можно предложить лишь десерты, причем лучшим выбором будут сладости без фруктовой или ягодной составляющей:
- сдобная выпечка;
- бисквитные пирожные;
- песочное печенье;
- мороженое;
- шоколад.
Ликер некрепкий, поэтому опасаться, что ваши гости от него опьянеют без сытной закуски, нет причины.
Способы употребления
Различают три основных способа употребления «Шеридана»:
- слоями;
- перемешанным;
- смешанным с другими напитками.
Чтобы налить «Шеридан», соблюдая пропорции, рекомендованные производителем, и не перемешать слои, действовать бармены советуют следующим образом:
- Откройте бутылку.
- Ликерную рюмку наклоните, держа под углом около 45 градусов.
- Поднесите бутылку к рюмке так, чтобы горлышко было прямо над ней.
- Поверните бутылку таким образом, чтобы емкость с темной частью оказалась ближе к стакану.
- Наклоните бутылку, чтобы напитки равномерно потекли из обоих дозаторов. Наливать старайтесь по стенке.
- Когда рюмка будет наполнена примерно на 90 %, выпрямите ее и бутылку.
В результате снизу окажется темный слой, и он будет в 2 раза больше светлого.
На самом деле угол, под которым вы будете держать бутылку, большого значения не имеет. Можно даже держать ее так, чтобы обе емкости находились на одном уровне. Дозаторы не позволят нарушить нужное соотношение сливочного и кофейно-шоколадного ликеров, а более легкий светлый слой все равно окажется сверху. Главное – наливать медленно, по стенке бокала.
Читайте также:
Слоеный ликер пить рекомендуется через трубочку.
Если вы слегка покрутите бокал, покачивая, слои ликера перемешаются. В таком виде «Шеридан» имеет особенно яркий и гармоничный вкус. Но пить его перемешанным нужно не затягивая, иначе слои постепенно займут исходную позицию. Можно даже выпить коктейль залпом.
При смешивании «Шеридана» с другими напитками ориентироваться стоит на проверенные рецепты.
Ликер «Шеридан» привлекает внимание не только своим уникальным дизайном бутылки, но и необычным вкусом. Многие ценители алкоголя отмечают, что этот напиток идеально подходит для тех, кто предпочитает сладкие и насыщенные ароматы. В отзывах часто упоминается, что «Шеридан» можно пить как в чистом виде, так и использовать в коктейлях. Его шоколадные и кофейные ноты создают гармоничное сочетание, которое приятно удивляет.
Некоторые любители ликера рекомендуют подавать его с льдом, чтобы подчеркнуть его вкус, в то время как другие предпочитают наслаждаться им в качестве десерта. В целом, «Шеридан» получает положительные отзывы за свою оригинальность и качество, что делает его популярным выбором на праздниках и вечеринках.
Коктейль «Легкий шторм»
Состав:
- шоколадно-кофейная часть ликера «Шеридан» – 25 мл;
- сливочно-ванильная часть «Шеридана» – 25 мл;
- водка – 25 мл;
- самбука – 25 мл;
- взбитые сливки – 10 мл.
Способ приготовления:
- В охлажденный коктейльный бокал влейте темный слой «Шеридана». Дозатор со стороны емкости с белой составляющей ликера в это время прикройте.
- Осторожно влейте самбуку, чтобы слои не перемешались.
- Следующий слой сделайте из сливочной части «Шеридана».
- Сверху влейте водку.
- Украсьте взбитыми сливками.
Коктейль будет выглядеть красивее, если использовать для него британскую черную водку BlaVod.
Коктейль «Сливочный рай»
Состав:
- молоко – 120 мл;
- ликер «Шеридан» – 100 мл;
- джин – 30 мл;
- коктейльная вишня или ломтик ананаса – для украшения;
- лед – 3–4 кубика.
Способ приготовления:
- В емкость шейкера влейте «Шеридан», постаравшись, чтобы соотношение белого и темного слоев соответствовало классической пропорции (2 части шоколадно-кофейного ликера и 1 часть сливочно-ванильного).
- Добавьте джин, молоко и лед.
- Хорошо взболтайте ингредиенты, чтобы они превратились в однородную смесь.
- Перелейте в стакан, украсьте вишенкой или ананасовой долькой.
Декорировать коктейль вместо ягод или фруктов можно шариками ванильного мороженого.
-
Читайте также:
Шоколадный «Шеридан»
Состав:
- ликер «Шеридан» – 30 мл;
- горький шоколад – 20 г.
Способ приготовления:
- Влейте в ликерную рюмку ликер, стараясь не смешивать слои. При необходимости дождитесь, когда граница между слоями станет четкой.
- Мелко натрите шоколад.
- Высыпьте его в рюмку.
- Подождите, пока сливочный ликер не впитает шоколадную крошку.
Коктейль нужно выпить залпом. Рецепт понравится любителям шоколада.
Ликер «Шеридан» завоевал популярность не только благодаря необычному дизайну бутылки, но и приятному вкусу. Если пить его правильно, удастся оценить и его привлекательный внешний вид, и изысканный вкус.
Вопрос-ответ
Чем разбавить ликер Шериданс?
С чем смешивать «Шериданс» «Шериданс» можно разбавить: свежим молоком и сливками – снижают крепость и сладость, усиливают молочный привкус ликёра, водкой и белым ромом – целесообразно, если нужно сделать «Шериданс» не таким сладким и повысить его крепость, это больше мужской вариант.
Как принимать Шеридан?
Взрослые: 1-2 таблетки. Подростки в возрасте 12-16 лет: 1 таблетка. При необходимости можно принять до трех разовых доз в течение 24 часов. Таблетки следует запивать достаточным количеством воды или другой жидкости .
Что едят с шериданс?
Sheridan’s сделает интересней теплые напитки: половину рюмки ликера можно добавить в горячий шоколад или кофе. Главными гастрономическими союзниками станут десерты и сладкая выпечка. Sheridan’s дополнит шоколадный чизкейк, брауни или круассаны с какао-муссом. А еще им можно полить мороженое.
Как пить ликер залпом или нет?
Подают ликеры обычно как дижестив, в конце трапезы. Пьют медленно, маленькими глотками – но и тут бывают исключения. Крепкие ликеры вроде Jägermeister, как правило, выпивают залпом. Популярный способ пить самбуку: ликер на несколько секунд поджигают, а затем выпивают за один прием.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как пить ликер «Шеридан», обязательно охладите его. Оптимальная температура для подачи — 8-10°C. Это позволит раскрыть все вкусовые ноты и ароматы напитка.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Ликер «Шеридан» отлично сочетается с десертами. Попробуйте подавать его с шоколадными тортами или мороженым, чтобы подчеркнуть его сладость и кремовую текстуру.
СОВЕТ №3
Не забывайте о правильной подаче. Используйте специальные бокалы для ликера, чтобы насладиться не только вкусом, но и эстетикой напитка. Это добавит особую атмосферу в ваш вечер.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с коктейлями! Ликер «Шеридан» можно использовать в различных коктейлях, смешивая его с кофе, молоком или другими ликерами для создания уникальных вкусовых сочетаний.
