Питание после пересадки почки

Лечебная диета после пересадки почки должна соблюдаться всю оставшуюся жизнь. Это поможет пересаженному органу прижиться без осложнений и полноценно включиться в работу организма. Меню должно содержать достаточное количество разрешенных овощей и фруктов, тепловая обработка сводится к минимуму. Количество соли ограничивается.

Почему важна диета после трансплантации?

С пересаженной почкой непросто жить: пациенту приходится пожизненно принимать препараты, стать на учет в центр трансплантации и 4 раза в год проходить полный мониторинг состояния здоровья. Соблюдение диеты — одно из важных условий поддержания работы трансплантированного органа. Правильное питание снижает нагрузку на выделительную систему, дав возможность органу прижиться как можно быстрее и выполнять свои функции в полном объеме.

Мнение врачей:

После пересадки почки особенно важно следить за питанием, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами и минимизировать риск осложнений. Врачи рекомендуют придерживаться здоровой и сбалансированной диеты, богатой фруктами, овощами, злаками, белком низкого жира и ограниченным количеством соли, сахара и жиров. Важно контролировать потребление жидкости и избегать алкоголя. Регулярное употребление питьевой воды поможет поддерживать здоровье почек и предотвращать образование камней. Консультация с диетологом поможет разработать индивидуальный план питания, учитывая особенности здоровья после пересадки почки.

https://www.youtube.com/embed/PgBrcKWX6eo

Как организовать питание после пересадки почки?

Диета после трансплантации почки основывается на следующих правилах:

• Основа рациона — растительная пища. Клетчатка облегчает работу ЖКТ, содержит белки растительного происхождения, которые крайне необходимы пересаженной почке. Овощи и фрукты лучше кушать сырыми или подвергать минимальной термообработке, так сохранится больше витаминов.
• Количество соли сводится к минимуму.
• Пациенту необходимо есть до 6 раз в день, порции небольшие. Количество потребляемых калорий контролируется.
• Жирное мясо и наваристые бульоны недопустимы.
• Пища должна быть качественной, без красителей консервантов.
• Еда подвергается щадящей термообработке. Жарка недопустима.
• Сладкая газировка, кофе, алкоголь запрещены.

Что можно есть после трансплантации?

Не чаще 1-го раза в неделю разрешено побаловать себя:

• сдобой, белым хлебом;
• чашечкой разбавленного кофе;
• любым видом орехов;
• сладостями;
• мочегонными продуктами: фенхелем, огурцом, бахчевыми культурами.

Можно есть после операции:

• кисломолочную продукцию;
• фрукты и сухофрукты;
• нежирную рыбу и мясо;
• любые крупы, особенно гречка и овсянка;
• тыквенные: цукини, кабачки, тыква, патиссоны;
• зеленые овощи: капуста, молодой горошек, спаржа, зелень;
• корнеплоды: земляная груша, свекла, морковь, репа;
• пасленовые: баклажаны и картофель.

https://www.youtube.com/embed/Z–V_xZwOeE

Опыт других людей

Люди, перенесшие пересадку почки, отмечают, что здоровое питание играет ключевую роль в поддержании их общего состояния и здоровья почки. Они рекомендуют умеренное потребление белков, ограничение соли и сахара, а также увеличение потребления фруктов, овощей и зерновых. Важно поддерживать оптимальный вес и контролировать уровень жира в крови. Люди с пересаженной почкой советуют обращать внимание на качество пищи, избегать обильных обедов и ужинов, предпочитая небольшие, но частые приемы пищи. Важно следить за уровнем жидкости и избегать алкоголя. Правильное питание после пересадки почки помогает сохранить здоровье и долголетие.

Какие продукты нельзя кушать?

Питание после трансплантации почки не должно содержать:

• жирное мясо, рыбу, тартар;

  

• устрицы, сырую рыбу, суши;
• молочные продукты низкого качества;
• фастфуд;
• крепкий чай, кофе;
• газированная вода с сахаром;
• недоваренные яйца.

Шведский стол, салат-бары запрещены для людей, перенесших пересадку.

Лучше кушать еду, приготовленную самостоятельно. Только так можно быть уверенным, что в организм поступили продукты хорошего качества. Любой алкоголь запрещен на всю оставшуюся жизнь. Несмотря на высокий процент выживаемости, не стоит подвергать организм ненужному риску. Спиртные напитки приводят к отмиранию клеток и снижают вероятность выздоровления.

Как составить примерное меню?

Рацион должен быть насыщен овощами и фруктами. Несмотря на ограничения, с пищей должны поступать все необходимые минералы и питательные вещества. Поэтому врачи рекомендуют после выписки составлять примерное меню на неделю. Так можно контролировать количество калорий, подбирать оптимальные комбинации продуктов и устранить беспокойства по поводу несоответствия пищи рекомендациям. Ниже представлены общие рекомендации по организации питания больного. Необходимо учитывать, что для некоторых пациентов возможен индивидуальный подход, поэтому меню носит ознакомительный характер.

На завтрак обычно готовится паровой омлет или гречневая каша на молоке, печеное яблоко и травяной чай. В качестве перекуса рекомендован фруктовый салат, заправленный йогуртом. К обеду подается суп-пюре из сезонных овощей, паровой шницель и отварной картофель. В качестве напитка — слабый зеленый чай. Ужин состоит из картофельного пюре, паровой котлеты и винегрета. Перед сном можно скушать фруктовое желе или сладкое яблоко.

Частые вопросы

Какие продукты можно есть после пересадки почки?

После пересадки почки: На следующий день после операции разрешается прием жидкой пищи маленькими порциями, но до восьми раз за день. Это могут быть очень жидкие кисели и овсяная каша, постные перетертые супы. Вся пища должна быть очень слабосоленой.

Сколько длится реабилитационный период после пересадки почки?

Восстановление после операции может занять от 2-3 недель до нескольких месяцев. Длительность этого периода зависит во многом от соблюдения пациентом рекомендаций по образу жизни. Если четко им следовать, процесс реабилитации пройдет быстрее и вызовет меньше дискомфорта.

Какие продукты можно есть пациентам, перенесшим трансплантацию почки?

Выбирайте нежирное мясо, птицу и рыбу . Перед приготовлением срежьте с мяса весь видимый жир. Выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты. Выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые, бобовые, свежие фрукты и овощи.

Можно ли пить кофе после пересадки почки?

Часто звучит вопрос – не нужно ли сократить потребление жидкости после трансплантации почки? Напротив, нужно обязательно пить не менее 2-2, 5 литров жидкости ежедневно. Это могут быть чай, вода, некоторые соки, тогда как потребление кофе лучше сократить до двух чашек в день.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Следите за потреблением белка: после пересадки почки важно контролировать количество потребляемого белка. Обсудите с врачом оптимальное количество белка в вашем рационе и выбирайте источники белка с низким содержанием жира.

СОВЕТ №2

Употребляйте достаточное количество воды: вода помогает почкам правильно функционировать и избавляться от токсинов. Пейте достаточное количество воды в течение дня, особенно если вам назначены препараты, влияющие на почки.

СОВЕТ №3

Избегайте соли и добавленного сахара: излишки соли и сахара могут негативно сказаться на работе почек. Старайтесь уменьшить потребление соли и предпочитайте натуральные продукты без добавленного сахара.