Природа подарила людям массу полезных растений, которые обладают различными лечебными свойствами. К ним, в частности, относится фенхель – многолетняя трава семейства зонтичных, которая внешне напоминает обычный укроп, но при этом занимает одно из самых почетных мест в народной аптеке.
Полезные свойства фенхеля
Полезные свойства фенхеля сложно переоценить. Это растение содержит огромное количество всевозможных кислот, включая никотиновую, фолиевую и лимонную, витамины группы В, С, А, РР, К и Е. Кроме этого, в состав фенхеля входят калий и натрий, железо и кальций, которые необходимы для нормального функционирования опорно-двигательного аппарата, системы пищеварения и сердечной мышцы. Необходимо также отметить, что фенхель обладает великолепными антисептическими, противовоспалительными и мочегонными свойствами, его используют для очищения органов дыхания от мокроты и заживления ран, общего омоложения организма и укрепления нервной системы.
При приготовлении всевозможных лекарственных препаратов с успехом используются семена, плоды и масло фенхеля, которые по праву можно считать кладезем витаминов и здоровья.
Фенхель, известный своими полезными свойствами, вызывает интерес у врачей и диетологов. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его ценным компонентом рациона. Специалисты отмечают, что фенхель способствует улучшению пищеварения, помогает при вздутии и обладает противовоспалительными свойствами. Кроме того, его эфирные масла могут оказывать успокаивающее действие на нервную систему.
Однако врачи предупреждают о возможных противопоказаниях. Фенхель не рекомендуется людям с аллергией на растения семейства зонтичных, а также тем, кто страдает от гормонозависимых заболеваний. Беременным женщинам следует использовать фенхель с осторожностью, так как он может вызывать спазмы. Важно помнить, что перед введением нового продукта в рацион лучше проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий.
Полезный чай из фенхеля
К примеру, самый обычный фенхелевый чай помогает при самых разнообразных заболеваниях. Этот напиток показан при простуде и нервных расстройствах, помогает снять усталость и даже способствует увеличению молока при грудном вскармливании у женщин. Чтобы приготовить чай, достаточно залить крутым кипятком (200 мл) примерно 0,5 чайной ложки сухих плодов фенхеля и настоять в течение нескольких минут. Для улучшения вкусовых качеств в напиток можно добавить листья мяты, цветы липы или же мать-и-мачехи, которые усилят лечебный эффект. Чай из плодов фенхеля является незаменимым регулятором гормонального баланса организма, поэтому показан женщинам в период климакса как одно из наиболее действенных средств борьбы с приливами.
Применение настоя из фенхеля
Тем, кто страдает хроническими заболеваниями печени и почек, стоит регулярно использовать настой фенхеля, который обладает противовоспалительными и очищающими свойствами. С его помощью можно избавиться от токсинов, которые накапливаются в организме и являются причиной печеночных колитов и почечной недостаточности. Чтобы приготовить настой, следует 1 столовую ложку плодов фенхеля залить 0,5 л кипящей воды, выдержать в термосе 3-4 часа и процедить. Пить настой необходимо натощак, принимая по 1 столовой ложе лекарства непосредственно перед едой 3-4 раза в сутки. Этот настой также великолепно подходит для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая гастрит, язву, несварение желудка и метеоризм. Правда, в этих случаях дозу следует увеличить до 2 столовых ложек, которые принимаются сразу же после еды. Данное лекарство рекомендуется использовать и при повышенном артериальном давлении, принимая дважды в сутки, утром и вечером, по 50 мл настоя.
Фенхель – это не только ароматная приправа, но и ценное растение с множеством полезных свойств. Многие люди отмечают его способность улучшать пищеварение, снижать вздутие живота и облегчать симптомы гастрита. Кроме того, фенхель богат антиоксидантами и витаминами, что способствует укреплению иммунной системы. В народной медицине его часто используют для лечения кашля и простудных заболеваний. Однако не стоит забывать о противопоказаниях: фенхель может вызывать аллергические реакции и не рекомендуется при некоторых гормональных расстройствах. Поэтому перед его использованием лучше проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания.
Лечебные свойства отвара из семян фенхеля
Отвар фенхеля, как правило, готовится из семян растения, которые в изобилии содержат эфирные масла и кислоты. Благодаря этим свойствам отвар фенхеля обычно используется для наружного применения в качестве противовоспалительного средства. Им промывают гнойные раны и порезы, полощут рот при простуде и стоматите, а также закапывают в глаза при конъюнктивите. Кроме этого, примочки с отваром фенхеля позволяют за 10-15 минут избавиться от темных кругов под глазами, а компрессы помогают лечить такие кожные заболевания, как экзема и дерматит. Для приготовления отвара 1 столовую ложку семян фенхеля необходимо залить 0,5 л холодной воды, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут. После этого полученное лекарство необходимо остудить до комнатной температуры и процедить. Правда, следует учитывать, что отвар фенхеля сохраняет свои полезные свойства в течение 48 часов, после чего использовать его не только бессмысленно, но и противопоказано из-за побочных продуктов, являющихся результатом расщепляющего действия кислот.
Польза масла фенхеля
Сегодня практически в любой аптеке можно найти масло фенхеля, которое является не только лекарственным, но и великолепным косметическим средством. Оно замечательно увлажняет и очищает кожу, разглаживает морщины и помогает купировать воспалительные процессы при таком распространенном заболевании, как угревая сыпь. Кроме этого, эфирное масло фенхеля является великолепным природным антиоксидантом, поэтому его нередко добавляют в кремы и шампуни. Стоит также отметить, что масло фенхеля незаменимо при антицеллюлитном массаже, так как позволяет за несколько сеансов разгладить и выровнять проблемные участки кожи. Кроме этого, его рекомендуется использовать для ингаляции, добавляя по четверти чайной ложки на 0,5 л кипятка, и дышать паром при кашле либо бронхите.
Фенхель: противопоказания
Противопоказаний у фенхеля практически нет. Правда, специалисты советуют ограничить использование этого растения в лечебных целях беременным, так как фенхель может спровоцировать преждевременные роды. Кроме этого, его не стоит использовать людям, которые страдают эпилепсией либо индивидуальной непереносимостью к веществам, которые содержатся в этой траве.
Фото:pixabay.com
Вопрос-ответ
Кому противопоказан фенхель?
С осторожностью применять фенхель нужно людям с нестабильным или низким давлением, склонностью к диарее. Не рекомендуется фенхель тем, кто страдает эпилепсией. При беременности рекомендуют сократить употребление фенхеля.
Какие болезни лечит фенхель?
Фенхель оказывает отхаркивающее и дезинфицирующее действие. В народной медицине отвар фенхеля пьют при метеоризме, при болях в животе, кашле, бессоннице, а также для улучшения образования молока у кормящих матерей. В индийской медицине плоды применяют в качестве стимулирующего, а корни — слабительного средства.
Кому нельзя пить чай с фенхелем?
Фенхель противопоказан при индивидуальной непереносимости и аллергии на отдельные компоненты. Чай из него не рекомендуют употреблять при дисбактериозе и диарее, поскольку он оказывает слабительный эффект. Трава способна навредить при аритмии.
Как фенхель влияет на кишечник?
Благодаря наличию эфирных масел в составе фенхель помогает стимулировать выработку желудочного сока, что способствует лучшему перевариванию пищи. Растение богато пищевыми волокнами, которые поддерживают здоровье кишечника, предотвращая возникновение запоров.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите полезные свойства фенхеля, такие как его способность улучшать пищеварение и снижать воспаление. Добавление фенхеля в рацион может помочь при проблемах с желудком и кишечником.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на противопоказания. Фенхель может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, поэтому если вы впервые пробуете этот продукт, начните с небольших порций и следите за реакцией организма.
СОВЕТ №3
Используйте фенхель в кулинарии. Он отлично подходит для салатов, супов и запеканок. Попробуйте добавить его в блюда, чтобы не только улучшить вкус, но и обогатить их полезными веществами.
СОВЕТ №4
Консультируйтесь с врачом, если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Фенхель может взаимодействовать с некоторыми препаратами, поэтому важно получить профессиональный совет перед его употреблением.