Корица – полезные свойства и противопоказания

Корица, которую ещё называют коричник цейлонский, – это вечнозелёное дерево из семейства Лавровые рода коричник. При культурном выращивании дерево имеет форму кустарника. Корицей также именуют высушенную кору растения, которая и представляет ценность в кулинарии и медицине, так как содержит в своём составе ароматические и лекарственные вещества. Ветви дерева цилиндрической формы, переходящие на верхушке в трёхгранные. Листья располагаются супротивно и имеют короткий черешок. Форма листовых пластин овально-продолговатая, длина их от 7 до 18 см, поверхность кожистая, жилкование выраженное. Цветы корицы собраны в соцветие метёлка, имеющее зеленоватый окрас и неприятный запах. Плод дерева – фиолетовые ягоды диаметром до 1 см, имеющие по одному семени.

Произрастает корица в диком виде в странах тропической Азии, а культивируется во всех странах с тропическим климатом. При культурном выращивании для получения кустарника дерево растят в течение 2 лет и затем срезают под корень, в результате чего образуется многочисленная поросль. Поросль растят 1–2 года и после этого срезают с неё кору. Наружный древесный слой коры выбрасывают, а внутренний высушивают, перемалывают и используют в кулинарии и медицине.

Химический состав корицы

Сегодня хорошо известно, какие полезные для человека вещества присутствуют в составе корицы. В нём ценными для человека компонентами являются:

• Полифенол – мощный антиоксидант, способный быстро очищать организм и улучшать состояние нервной системы.
• Коричный альдегид – свойственное только этому растению вещество, обладающее мощными регенерирующими и противовирусными свойствами.
• Коричный спирт – он способствует нормализации работы центральной нервной системы и оказывает профилактическое действие против болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.
• Эфирное масло – сложный состав летучих ароматических веществ. Масло корицы обладает уникальными противовирусными свойствами и подавляет даже основные формы ВИЧ-инфекции. Также вещество способствует снятию нервного перенапряжения, физической усталости и устранению бессонницы.
• Слизи – обволакивающие соединения, создающие защитную плёнку на повреждённом участке тканей, которая ускоряет регенерацию и избавляет от болезнетворных бактерий.
• Дубильные вещества – соединения, способствующие остановке кровотечений и поносов, а также снимающие воспаление и ускоряющие заживление тканей.
• Минеральные соли – в составе растения большое количество макро- и микроэлементов, которые обеспечивают полноценную работу внутренних органов и нормальное формирование тканей.
• Смолы – вязкие пахучие соединения на водной основе, которые подавляют рост бактерий, снимают воспаление и боль.
• Витамины – в корице содержится рекордное количество различных необходимых для здоровья человека витаминов, воздействующих положительно на все органы в организме и предотвращающих возникновение многих заболеваний.

Благодаря такому разнообразию лекарственных компонентов, корица позволяет справиться со многими недугами и сохранить здоровье. Даже если корица применяется регулярно только в виде приправы к пище, она положительно воздействует на состояние человека и улучшает его общее самочувствие.

Врачи отмечают, что корица обладает множеством полезных свойств, благодаря содержащимся в ней антиоксидантам и противовоспалительным соединениям. Она может способствовать улучшению обмена веществ, снижению уровня сахара в крови и даже поддержанию сердечно-сосудистой системы. Однако, несмотря на свои достоинства, корица имеет и противопоказания. Врачи предупреждают, что чрезмерное употребление может привести к токсичности, особенно из-за наличия кумарина, который в больших дозах негативно влияет на печень. Кроме того, людям с аллергиями или заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует быть осторожными. Важно помнить, что умеренность и консультация с врачом помогут избежать нежелательных последствий.

КОРИЦА – её НЕВЕРОЯТНЫЕ СВОЙСТВА должен знать каждый! // #докторжимба

Противопоказания к употреблению лекарств, приготовленных на основе корицы

В некоторых случаях использование корицы в качестве лекарства ограничивается, так как, помимо пользы, она может иногда нанести и вред. Так, отказаться от этого очень эффективного природного лекарства необходимо в следующих случаях, когда присутствуют:

• повышенная температура тела – корица производит разогревающее действие и потому только ухудшит состояние больного, ещё более повысив жар;
• пониженная свёртываемость крови и склонность к кровотечениям – корица в значительной степени разжижает кровь и поэтому будет вредна;
• период беременности – в этом состоянии корица противопоказана из-за того, что может провоцировать кровотечения и маточные сокращения, отчего возникают выкидыш или преждевременные роды, которые ещё и приводят к серьёзной кровопотере у матери, что может нести серьёзную угрозу для её жизни;
• период планирования беременности – из-за абортивного действия корицы;
• период грудного вскармливания – корица влияет на качество молока, и это может приводить к тому, что ребёнок откажется от его приёма;
• гастрит – специя раздражающе воздействует на слизистую и поэтому вызывает усиление болевого синдрома;
• язва желудка – аналогично предыдущему;
• повышенное артериальное давление – у некоторых людей корица может заметно повышать давление, из-за чего при наличии гипертонии не стоит рисковать, принимая препараты на основе растения, если нет твёрдой уверенности в её безвредности для себя;
• заболевания печени – продукт может спровоцировать обострение болезни, так как достаточно агрессивно действует на орган;
• тяжёлые патологии почек – из-за выраженного мочегонного действия корица может при серьёзных заболеваниях вызвать перегрузку больного органа;
• аллергическая реакция – корица нередко может спровоцировать аллергию, и потому начинать её употребление следует с проведения кожного теста;
• детский возраст до 5 лет – из-за слишком активного воздействия растения на организм.

Кроме этого, применяя корицу в лекарственных целях, следует помнить, что необходимо строго соблюдать дозировки и ни в коем случае не завышать их, так как это может стать причиной отравления из-за некоторой токсичности растения. В том случае, если возникают неприятные ощущения после приёма препарата на основе этой специи, желательно незамедлительно обратиться за врачебной помощью. Основными симптомами передозировки корицы являются интенсивная головная боль, нервное перевозбуждение, тошнота и боль в печени и почках.

От чего может вылечить специя

Антиоксидантные свойства растения позволяют применять корицу для поддержания общего состояния здоровья. Специя помогает в омоложении клеток и оздоровлении внутренних органов, благодаря чему предотвращает преждевременное старение тканей и предупреждает развитие многих старческих недугов. Особенно ценно это свойство растения для жителей мегаполиса, из-за плохого состояния окружающей среды получающих ежедневно с воздухом огромное количество опасных для здоровья веществ, которые следует быстро удалять из организма.

Полезна корица и при сахарном диабете, так как повышает восприимчивость организма к инсулину и в некоторой степени выводит из организма излишки глюкозы. Особенно эффективно употребление специи при диабете 2-го типа.

Не следует забывать и о противовоспалительных и противогрибковых свойствах растения, которое с большой эффективностью помогает при болезнях дыхательной системы, таких как пневмония и бронхопневмония. Оба заболевания имеют грибковую природу и лечатся достаточно тяжело даже с использованием очень сильных синтетических препаратов. Корица же оказывает подавляющее действие на патогенные организмы и качественно очищает от выделяемых ими токсинов лёгкие и бронхи.

Отдельно стоит выделить и способность корицы бороться с туберкулёзом лёгких, угнетающе действуя на возбудителя болезни. По этой причине очень хорошо применять растение в комплексном лечении этого опасного лёгочного недуга. Также полезно коричное лекарство при туберкулёзе и тем, что оно стимулирует восстановление тканей, а значит, повреждённые лёгкие получают возможность скорейшего заживления.

Уникальным свойством растения является и его способность подавлять возбудителей ВИЧ, поэтому в поддерживающей терапии нередко назначают препараты, приготовленные на основе специи, как часть комплексного лечения. Основным лекарством при этом заболевании корица быть не может.

Противохолестериновое действие корицы помогает предотвратить формирование атеросклеротических бляшек в сосудах, что является профилактикой инфарктов и инсультов. Данное свойство растения способствует поддержанию нормального кровообращения, а это предупреждает множество заболеваний внутренних органов. Также за счёт разжижения крови специя позволяет избежать возникновения тромбов и перегрузки сердечной мышцы, что очень важно для сохранения нормального состояния сердечно-сосудистой системы.

Полезна будет корица и при такой неприятности, как вздутие живота. Специя нормализует работу кишечника, а также подавляет бактерии, которые вызывают процесс брожения, благодаря чему удаётся прекратить выделение лишних газов. При постоянном присутствии проблемы рекомендуется ежедневное употребление корицы в качестве приправы.

Применяется корица и при злокачественных новообразованиях в организме, так как она губительна для раковых клеток, потому что является для них ядом. Под воздействием растения происходит остановка роста раковых опухолей и предотвращается развитие метастазов. Однако, несмотря на всю эффективность корицы, делать её основным лекарством не следует, так как её действие всё же недостаточно сильное для полной остановки недуга.

Отлично справляется специя с сальмонеллёзом, поэтому её нередко назначают в комплексном лечении. Не воздействуя на хорошие бактерии в кишечнике, растение помогает не допустить в процессе терапии дисбактериоза, который может сильно осложнить жизнь больного.

При болезнях суставов корица применяется для избавления от болевого синдрома и воспалительного процесса. При лечении препаратами на основе растения отмечается значительное улучшение подвижности сустава и замедление процесса его разрушения.

Используют корицу и для избавления от воспалительных и бактериальных поражений ротовой полости. Такое лекарство укрепляет ткани и улучшает кровообращение, а также, помимо того что уничтожает бактерии, ещё и быстро выводит из организма их токсины, из-за которых воспаление может сохраняться в течение продолжительного периода.

В том случае, если появляются первые симптомы вирусной инфекции, корица позволяет предотвратить дальнейшее развитие недуга. Она быстро уничтожает вирусы, а обладая согревающим действием, увеличивает отделение пота, с которым из организма выделяются токсины.

Для женщин специя полезна при возникновении предменструального синдрома. Связано это с тем, что корица положительно влияет на нервную систему и повышает тонус матки, благодаря чему отхождение эндометрия происходит более равномерно и легко. Также, обладая ещё и обезболивающим действием, продукт позволяет устранить болевой синдром, блокируя в момент менструации сигналы, посылаемые болевыми рецепторами матки.

Не стоит забывать о корице и мужчинам при возникновении импотенции и эректильной дисфункции. В этом случае растение способствует снятию нервного перенапряжения, возникшего из-за появившейся проблемы, а также избавляет от воспаления и болезнетворных бактерий в мочеполовой системе. Нелишним в таком состоянии оказывается и ускоряющее кровообращение действие корицы, за счёт которого она даёт возможность предстательной железе получить максимум питательных веществ, что предельно важно для сохранения мужского здоровья.

Корица — это не только популярная специя, но и мощный природный продукт с множеством полезных свойств. Многие люди отмечают её способность улучшать пищеварение, снижать уровень сахара в крови и даже помогать в борьбе с воспалениями. Исследования показывают, что корица может поддерживать здоровье сердца и укреплять иммунную систему. Однако, несмотря на все преимущества, важно помнить о противопоказаниях. Например, употребление больших доз корицы может вызвать раздражение желудка или аллергические реакции. Также людям с заболеваниями печени стоит быть осторожными, так как некоторые виды корицы содержат кумарин, который в больших количествах может быть токсичен. Поэтому, прежде чем включать корицу в свой рацион, стоит проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания.

Корица польза и вред. Целительные Свойства Корицы и Противопоказания

Как готовить лекарства из корицы

Для того чтобы лечение корицей пошло на пользу, следует знать, как правильно готовить из неё лекарства.

Корица для снижения лишнего веса

Способность корицы положительно воздействовать на обменные процессы в организме позволяет применять её для избавления от лишнего веса. В таких целях специю употребляют утром, добавляя в натуральный йогурт в объёме 1 чайной ложки без горки. В том случае, если по какой-то причине кисломолочные продукты не употребляются, корицу едят с овсяной кашей. Длительность такой терапии индивидуальна для каждого, и она продолжается до достижения стойкого снижения веса.

Корица полезные свойства и противопоказания

Корица для профилактики вирусных инфекций

Для того чтобы избежать заболевания гриппом и простудой, надо применять в момент эпидемии чай с корицей. Такой напиток получается не только полезным, но и вкусным. Чтобы защитить свой организм от вирусов, следует в чашку горячего чёрного или зелёного чая добавить 1 щепотку корицы и настоять состав на протяжении 20 минут. После этого в напитке растворяют 1 чайную ложку качественного мёда, а при его непереносимости – сахар по вкусу. Пьют такой чай перед сном на протяжении максимум 2 месяцев.

Корица для избавления от глаукомы

Для того чтобы получить лекарство, которое будет отличным средством для сохранения здоровья глаз, следует взять 20 г молотой корицы и смешать её с 500 г качественного мёда. Состав перемешивают до получения однородной массы и принимают по 1 чайной ложечке 3 раза в сутки за 30 минут до еды. Такая терапия продолжается до тех пор, пока не наступит стойкое улучшение в состоянии больного.

Корица от язв и ран в ротовой полости

Для того чтобы справиться с проблемой, в равном количестве смешивают светлый мёд и корицу и полученным составом смазывают больное место до 5 раз в день. Лечение продолжают до полного выздоровления.

Лекарство от рассеянного склероза

Полезна будет корица и в борьбе с таким страшным недугом, как рассеянный склероз. Для того чтобы провести терапию, необходимо 1 столовую ложку молотой корицы смешать с таким же количеством истолчённых сухих листьев мелиссы и 4 лимонами, перекрученными вместе с кожурой на мясорубке. Такое лекарство настаивают 1 час, после чего добавляют в него 500 г качественного светлого мёда и 20 капель аптечной спиртовой настойки ягод боярышника. Настояв препарат 3 дня, его принимают по 1 столовой ложке до еды 3 раза в сутки.

Корица для снятия зубной боли

В том случае, если возникает зубная боль, снять её следует как можно быстрее, так как она очень мучительна и нарушает нормальный образ жизни. Корица за счёт своих анальгезирующих свойств отлично справляется с проблемой. Для проведения терапии следует взять 1 чайную ложку молотой корицы и залить небольшим количеством тёплой воды для поучения плотной пасты. Её наносят непосредственно на больной зуб, а также десну около него. Улучшение наступает практически сразу, а через несколько минут боль полностью исчезает.

Корица от повышенного сахара в крови

Чтобы улучшить состояние больных диабетом, а также предотвратить его возникновение, корицу принимают натощак по 1 чайной ложечке без горки, запивая 1 стаканом холодной кипячёной или профильтрованной воды. Можно также всыпать пряность в воду и выпить, что для многих легче, чем есть её в сухом виде.

Корица – уникальное природное лекарство, которое может справиться с самыми разнообразными недугами и сохранить здоровье.

Фото:pixabay.com

Вопрос-ответ

Что можно лечить корицей?

Эта пряность укрепляет иммунитет, снижает кровяное давление и нормализует уровень холестерина. Корица облегчает состояние при простуде, придает сил и помогает снимать отеки со слизистой носа, а также способствует лечению хронического кашля и ангины.

Кому нельзя пить корицу?

Корицу не следует употреблять во время беременности, людям с язвой желудка, а также с серьезными заболеваниями печени. Что касается детей, следует проявлять осторожность, особенно если в семье есть случаи аллергии, а также если ребенок страдает астмой или экземой.

Как корица влияет на артериальное давление?

Исследования показывают, что добавление в пищу корицы помогает минимизировать вред от еды с высоким содержанием жира, уменьшает количество «плохого» холестерина и понижает артериальное давление. Корица может быть противопоказана людям с болезнями ЖКТ, нарушениями свертываемости крови и другими заболеваниями.

Какие побочные эффекты от корицы?

В разумных количествах корица положительно влияет на организм, но чрезмерное употребление пряности может спровоцировать упадок сил, головные боли, подавленное состояние. Содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению почек и печени (как правило, это больше относится к кассии).

Советы

СОВЕТ №1

Используйте корицу в умеренных количествах. Несмотря на ее полезные свойства, избыточное потребление может привести к нежелательным эффектам, таким как раздражение желудка или аллергические реакции. Рекомендуется добавлять корицу в блюда и напитки, но не превышать дозу в 1-2 чайные ложки в день.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на тип корицы. Существует несколько видов корицы, и наиболее распространенной является кассия, которая содержит больше кумарина, чем цейлонская корица. Выбирайте цейлонскую корицу, если планируете употреблять ее регулярно, так как она безопаснее для здоровья.

СОВЕТ №3

Проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть хронические заболевания. Людям с диабетом, заболеваниями печени или почек стоит быть особенно осторожными с употреблением корицы и обсудить это с врачом, чтобы избежать возможных противопоказаний.

СОВЕТ №4

Добавляйте корицу в свой рацион разнообразными способами. Корица отлично подходит не только для выпечки, но и для смузи, овсянки, йогуртов и даже мясных блюд. Экспериментируйте с ее использованием, чтобы получать максимальную пользу и наслаждаться вкусом.