У большинства дачников на участке растет сразу несколько яблонь. Поэтому во время созревания урожая садоводы получают такое количество плодов, которое просто не в состоянии не только съесть в свежем виде, но и переработать на сок, варенье, компот или сухофрукты.
При этом в дополнение к качественным яблокам появляется большое количество так называемой падалицы, то есть плодов, которые не смогли удержаться на ветках.
Почему яблоки опадают?
Уже в июле на приствольных кругах яблонь обнаруживаются первые недозрелые, помятые, треснувшие, деформированные и больные плоды. Для появления под деревом большого количества яблок имеется сразу несколько причин:
- чрезмерно обильный урожай;
- недостаток в почве питательных веществ;
- сильные ветра или ливневые осадки;
- болезни или вредители.
Однако объёмы опадания плодов можно если не предотвратить, то значительно сократить с помощью ряда эффективных мероприятий по уходу за деревьями:
- санитарная и формирующая обрезка кроны;
- периодическая комплексная подкормка яблонь в течение всего сезона;
- полив и мульчирование приствольных кругов в летнюю жару;
- регулярная профилактическая обработка от болезней и вредителей.
Важно! Далеко не вся падалица — некондиция, непригодная в пищу. Среди опавших яблок попадается немало полноценных и вкусных плодов, которые осыпались просто потому, что полностью созрели.
Врачи и специалисты в области экологии рекомендуют не игнорировать опавшие яблоки, так как они могут стать источником различных заболеваний. Падалица может привлекать насекомых и грызунов, что увеличивает риск распространения инфекций. Однако, вместо того чтобы просто убирать яблоки, есть несколько полезных способов их утилизации.
Во-первых, опавшие яблоки можно использовать для компостирования, что обогатит почву полезными веществами. Во-вторых, их можно переработать в сок или варенье, что позволит сохранить урожай и насладиться вкусом яблок в зимний период. Также стоит рассмотреть возможность кормления животных, таких как свиньи или куры, которые с удовольствием съедят такие плоды. Важно помнить, что регулярная уборка падалицы не только улучшает внешний вид сада, но и способствует здоровью растений и предотвращает распространение вредителей.
Опавшие яблоки в саду — это не только проблема, но и возможность. Многие садоводы сталкиваются с вопросом, что делать с падалицей. Одни предпочитают просто убирать яблоки, чтобы избежать гниения и появления вредителей. Другие находят более креативные решения: из яблок можно приготовить варенье, компоты или соки. Некоторые садоводы используют их в качестве удобрения, закладывая в compost.
Кроме того, опавшие яблоки могут стать отличным кормом для животных. Куры, свиньи и даже козы с удовольствием их поедят. Есть и те, кто делает из яблок натуральные настойки или сидр, превращая проблему в удовольствие. Важно помнить, что падалица — это не только лишние заботы, но и возможность проявить креативность и использовать ресурсы с пользой.
Что делать с падалицей?
Очень важно правильно оценить качество упавших на землю яблок. Зачастую среди них имеется немало добротных плодов, которые можно использовать для приготовления домашних фруктовых заготовок.
Внимание! Для превращения здоровой и спелой паданки в джем, варенье, яблочный пирог или компот её необходимо собрать и переработать как можно быстрее. Даже одна ночь, проведённая на земле под деревом, способна превратить качественный, но нежный плод в негодную «гнилушку».
Ударяясь о землю при падении большинство яблок так сильно повреждается, что уже не может быть использовано по прямому назначению. И рачительные садоводы задаются вопросом об утилизации этого подгнившего богатства с пользой для приусадебного участка и без вреда для растений.
Важно! Нельзя просто оставить упавшие плоды под деревом, надеясь, что со временем они самостоятельно превратятся в удобрение. Напротив, паданка, повреждённая болезнями и насекомыми, непременно станет прекрасным местом для зимовки возбудителей всевозможных заболеваний плодовых культур.
Так что же делать с осыпавшимися яблоками, непригодными в пищу? Опытные дачники знают, что проблема имеет сразу несколько решений.
- Уже высохшие больные плоды правильнее всего будет собрать и сжечь.
- Свежий фруктовый опад можно складировать в закрытые компостные ямы, обеззараживая яблоки раствором мочевины, а затем перекладывая слои травой и землёй, для получения в будущем сезоне полезного удобрения. Яблочный компост значительно закисляет почву, поэтому в него рекомендуется добавить большое количество древесной золы или нейтрализовать кислотность доломитовой мукой.
Важно! Если для приготовления компоста используются больные, гнилые и червивые плоды, то безопасно использовать такой гумус в качестве удобрения можно не раньше, чем через три года.
- Для получения удобрения из опавших плодов их не обязательно закладывать в компост. Такого же результата можно добиться, если закопать мелко порубленные яблоки прямо в приствольный круг плодового дерева или ягодного кустарника. Однако при этом следует обильно припорошить их золой, «приправить» медным купоросом и гранулами мочевины, а затем засыпать толстым слоем земли.
- Опытные огородники используют яблочный опад в качестве основы для тёплой грядки, где фрукты будут «работать» как удобрение. Для этого плоды измельчают, перемешивают с землёй и другими органическими отходами, а затем закладывают в выкопанную вдоль траншею. На такой гряде впоследствии можно вырастить отличный урожай овощных растений, не боящихся лёгкого закисления почвы, например, зелени или тыквенных культур.
А ещё из опавших, но не гнилых, яблок можно сделать
полезную и питательную жидкую подкормку для растений
, хорошо переносящих повышенную кислотность почвы, например, для гортензий или азалий. Для этого ведро наполовину заполняют нарезанными плодами, заполняют водой и оставляют на две недели в тёплом, солнечном месте для брожения. Перед подкормкой культур настой разводят водой в соотношении 1:10.
Самый простой способ утилизации падалицы — закапывание излишков урожая в землю. При этом яблоки по мере накопления опада складывают в заранее подготовленную яму, а каждый очередной слой засыпают землёй, чтобы не провоцировать скопление на участке ос, мух и других насекомых.
Матрица продуктов:
Яблоки
Вопрос-ответ
Что делать с падающими яблоками?
Опавшие яблоки без сильных повреждений вполне пригодны в пищу: приготовьте из них соки, компоты, варенье или засушите. Из испорченных плодов можно приготовить горячий компост. Для этого понадобится еще один органический компонент – например, скошенная трава или солома.
Куда можно деть опавшие яблоки?
Добавление в компостную яму. Подкормка для смородины, крыжовника и других ягодных кустарников. Жидкое удобрение. Сухое удобрение. Добавка к рациону для животных.
Можно ли падалицу закапывать в землю?
С приходом осени упавшие плоды можно закапывать в грядки, которые таким образом подготавливаются к будущему году. Только падалицу следует прикапывать как можно глубже. И лучше предварительно порубить яблоки лопатой. Однако самый хороший вариант – это, конечно же, обустройство ямы или ящика для яблочной падалицы.
Можно ли выбрасывать яблоки на огород?
Больше всего проблем возникает с плодовыми деревьями, особенно яблонями, которые часто дают обильный урожай. Когда яблок становится очень много, они начинают падать и гнить. Конечно, можно просто выбросить лишние плоды, но падалицу лучше использовать с пользой для сада и огорода.
Советы
СОВЕТ №1
Соберите опавшие яблоки и используйте их для приготовления компотов или варенья. Даже если фрукты не идеальны, они могут стать основой для вкусных домашних заготовок, которые порадуют вас зимой.
СОВЕТ №2
Если яблоки не пригодны для еды, рассмотрите возможность их компостирования. Это отличный способ вернуть питательные вещества в почву и улучшить качество грунта в вашем саду.
СОВЕТ №3
Используйте опавшие яблоки в качестве корма для животных. Многие домашние животные, такие как свиньи или куры, с удовольствием съедят такие фрукты, что поможет вам сократить затраты на корм.
СОВЕТ №4
Создайте из опавших яблок специальный садовый декор. Например, можно сделать яблочные гирлянды или использовать их в качестве натуральных ароматизаторов для дома, добавляя в сушеные букеты или композиции.