Питание при пиелонефрите

Во время лечения пиелонефрита или воспаления почек, особое внимание уделяют сбалансированному и здоровому питанию. Диета при пиелонефрите у взрослых поможет быстрее вывести из организма токсины и соли, что поспособствует уменьшению отечности органа, снизит проявление симптомов и повысит защитные функции организма. Кроме того, особое меню предотвратит переход пиелонефрита в хроническую форму.

В чем заключается важность диеты при пиелонефрите?

Режим питания и здоровый образ жизни при пиелонефрите призваны снизить нагрузку на органы мочевыводящей системы, облегчить работу почек.

Важность здорового питания состоит в том, что организм получает больше витаминов и микроэлементов, которые благотворно действуют на все органы, и укрепляют иммунитет. Но главное назначение диетотерапии заключается в том, чтобы облегчить течение болезни, оказать противовоспалительное действие. Диетотерапия способствует нормализации кровяного давления и водно-солевого баланса, служит профилактикой осложнений. Питание при пиелонефрите предусматривает ограничение употребления соли, что помогает уменьшить отечность, очистить мочевыводящие каналы. Кроме того, правильное питание исключит аллергенное действие некоторой еды, что обеспечит максимально эффективное лечение.

Мнение врачей:

При пиелонефрите важно следить за питанием, чтобы облегчить работу почек и ускорить выздоровление. Врачи рекомендуют употреблять больше жидкости, особенно воды, чтобы способствовать удалению бактерий из мочевыводящих путей. Ограничение соли поможет снизить отечность и давление в почках. Важно уменьшить потребление острых, жирных и жареных блюд, которые могут раздражать почки. При пиелонефрите рекомендуется предпочитать легкоусвояемые белки, такие как курица или рыба, и увеличить потребление фруктов и овощей для получения необходимых витаминов и минералов. Следует избегать алкоголя и газированных напитков. Сбалансированное питание поможет ускорить выздоровление и предотвратить осложнения.

https://www.youtube.com/embed/juxslDT14Xs

Последствия несоблюдения диеты

Если проигнорировать рекомендации, касательно ограничения питания при воспалении почек, симптомы усугубляться, а болезнь рискует вылиться скорым развитием осложнений, таких как:

паранефрит;
абсцесс или гнойное расплавление органа;
бактериотоксический шок;
мочекаменная болезнь;
сепсис.

Общие рекомендации

Заболевание на острой стадии рискует перейти в хронический пиелонефрит, ввиду нарушения питания или недостаточного лечения. При острой форме течения болезни придерживаться диеты понадобиться до года, в случае с хроническим течением это придется делать после лечения. В качестве лечебной схемы питания используется «Стол 7», содержание которого указывает блюда и продукты, которые можно есть, содержит общие рекомендации касательно подбора продуктов.

Лечебное питание рекомендуется строить, следуя таким принципам:

Полезно есть много витаминов. Большинство из них, например, С и Е, обладают антиоксидантным действием, которое поможет уменьшить воспаление, укрепить иммунитет.
Ограничить соль. Это нужно для того, чтобы жидкость не задерживалась в организме, легче выводилась, что способствует прочищению мочевыводящих каналов.
Включить в меню овощи и фрукты, которые обладают мочегонным действием.
Повысить потребление продуктов, которые оказывают антисептическое действие, чтобы снизить развитие патогенных организмов.

Стол 7 разрешает любую обработку еды, даже в умеренно-жареном виде. Но количество приемов пищи нужно увеличить до 5-ти раз в день, порции должны быть небольшими, чтобы организм постоянно получал полезные вещества. Ограничение соли составляет до 6-ти г в сутки. Также запрещается пить спиртное, которое вызывает нарушение циркуляции жидкости в организме.

https://www.youtube.com/embed/oNRSXJfY1kc

Опыт других людей

При пиелонефрите важно следить за своим питанием, так как правильное питание может оказать положительное влияние на заболевание. Люди, столкнувшиеся с этим заболеванием, отмечают, что исключение из рациона острых, жирных и соленых продуктов помогает снизить нагрузку на почки и уменьшить воспаление. Они также рекомендуют увеличить потребление воды, чтобы помочь почкам вымывать бактерии. Белок, фрукты, овощи, злаки и нежирные молочные продукты становятся основой здорового рациона при пиелонефрите. Важно также обратиться к врачу или диетологу для разработки индивидуального плана питания, учитывающего особенности заболевания и организма.

Читайте также:

Атопический дерматит у взрослых

Что нельзя есть? Что лучше ограничить?

Запрещённые продукты при пиелонефрите — При пиелонефрите нужно воздержаться от жаренного, мучного, жирного, консервации, сладкого, копчёного.

Диета при воспалении почек будет отличаться в зависимости от возраста и состояния пациента, поэтому каждой категории людей врачи дают особые указания касательно питания при пиелонефрите. Сама же диета запрещает кушать пищу, которая способствует раздражению мочевыводящих путей, ограничивает количество жидкости, белка. С осторожностью следует употреблять быстрые углеводы.

Диета при остром пиелонефрите запрещает такие продукты:

насыщенные бульоны, среди них — грибные, мясные и рыбные;
кондитерскую выпечку, сладости;
кислые и соленые овощи и фрукты, соленые и квашеные овощи, ограничить потребление бобовых;
продукты с искусственными красителями и щавелевой кислотой;
соусы, острые приправы.

Диета при пиелонефрите у беременных должна быть сбалансирована, при этом нельзя есть:

жареную, жирную, острую и соленую пищу, полуфабрикаты;
копчености;
маринованные овощи;
грибы, чеснок, лук;
уксус;
пряности, приправы и специи;
ограничивается потребление соли и сахара;
сдобную выпечку, шоколад.

Продукты при обострении пиелонефрита — При обострении пиелонефрита категорически нельзя есть жаренное, жирное, копчёное, чеснок и лук, сладкое.

Диета при обострении заболевания у ребенка более щадящая, потому что детский организм не способен справляться с тяжелой пищей. Поэтому такое питание должно включать легкоусвояемые и натуральные блюда. В список блюд, которые нельзя кушать входят:

жареная пища;
наваристые бульоны;
копчености, маринады, полуфабрикаты;
лук и чеснок;
все виды сладостей.

Диета при хроническом пиелонефрите у взрослых и у детей будет одинаковой, туда входят такие же запрещенные продукты.

Продукты, которые разрешено кушать

Стол 7 предполагает включить в рацион продукты, полезные при пиелонефрите:

овощи, фрукты, ягоды, которые содержат витамины;
хлеб, полежавший сутки, желательно без соли;
свежее молоко, кефир, нежирная сметана;
мочегонные овощи, фрукты, ягоды;
картофель и вермишель в умеренном количестве;
любые крупы;
растительное или сливочное масло;
нежирное мясо, рыба;
яйцо;
натуральные сладости.

Суточное употребление жидкости

Жидкости при пиелонефрите — При пиелонефрите важно употреблять до 2-х литров воды в чистом виде за сутки.

Вода при пиелонефрите занимает ведущее место, поэтому уже с первого дня диеты нужно выпивать много питьевой воды. Это правило поддерживает водный баланс организма, промывает мочевые каналы, что является профилактикой мочекаменной болезни. Суточное употребление жидкости должно достигать до 2-х литров в день, и снижают показатель в том случае, когда наблюдают отеки. Под запретом находится крепкий кофе и черный чай, минеральная вода, которая насыщена солями.

При заболевании почек разрешается пить любые напитки. Например, очень полезен клюквенный и брусничный сок, который подавляют рост бактерий. Диета допускает слабозаваренный зеленый чай, чай с молоком, фруктовые соки в разбавленном виде. Для разнообразия и поддержания иммунитета рекомендуется пить отвары из шиповника, кисель или компот из сухофруктов.

Примерное меню

Питаться при воспалении почек нужно разнообразно и сбалансировано, чтобы не вызвать дефицит некоторых витаминов и минералов. Возможное меню на день может включать такие блюда:

завтрак: овощной суп или протушенные овощи, овощной салат, вафли или пряники.
обед: борщ или макароны с вареным мясом, котлетки на пару, йогурт;
полдник: пряники или вафли, творожная запеканка, оладушки;
ужин: плов или овсяная каша, мясной или рыбный рулет, блинчики с медом.

Полезные рецепты

Рецепты при пиелонефрите — При пиелонефрите удобно воспользоваться специальными диетами для планирования лечебного рациона.

Стоит обратить внимание на некоторые блюда, чьи рецепты следует подкорректировать прежде, чем подавать на стол пациенту с пиелонефритом. Например, плов. Блюдо можно подать с изюмом и черносливом, а готовить в духовке. Макароны, залитые яйцом, и запеченные в виде запеканки, внесут разнообразие в питание. А блюдо из гречневой крупы с творогом станет «изюминкой» диетического стола.

Читайте также:

Дают ли больничный при аллергии

Частые вопросы

Какие продукты полезны при пиелонефрите?

Больным, перенесшим пиелонефрит, показана молочно-растительная и щадящяя капустно-картофельная диета. Разрешается: хлеб чёрствый, вегетарианские супы, нежирные отварные мясные и рыбные блюда, овощи (капуста, картофель, свекла, морковь, помидоры, тыква, кабачки), разнообразные крупы, яйца всмятку.

Какую диету нужно соблюдать при пиелонефрите?

Это значит, что нужно избегать калорийных блюд, большого количества белка, соли. Под запретом консервы, острые блюда, копчености, маринованные продукты, бобовые. Меню при пиелонефрите достаточно разнообразное: овощи, фрукты, молочные и кисломолочные продукты, некрепкий чай, морсы, компоты.

Какой диетический стол при пиелонефрите?

Диету «стол № 7» могут назначить пациентам с острым нефритом, людям с почечной недостаточностью и тем, у кого диагностирован хронический нефрит. Диета «стол № 7» помогает достигать целей лечения при пиелонефрите и нефропатии беременных.

Можно ли есть творог при пиелонефрите?

Примерное меню диеты при пиелонефрите: Завтрак – молочная каша, рагу, овощное пюре, яйцо, сыр, творог. Напитки: сладкий чай, можно с молоком, зерновой кофе с молоком, кефир. Обед – первые блюда: супы молочные, фруктовые, овощные, крупяные, борщ, щи, свекольник.