Представьте только: на улице мороз и вьюга, а на домашнем подоконнике красуются пышные кусты помидоров черри, усыпанные гроздьями созревающих плодов. Скажете, мечта? Отнюдь! Выращивание этих малюток с недавних пор широко практикуется в комнатной культуре. Практически все сорта черри прекрасно чувствуют себя в закрытом пространстве, не требуя к себе особого внимания, а в период плодоношения смотрятся столь привлекательно, что способны посоперничать с самыми экзотическими растениями. Кроме того, это прекрасная возможность сэкономить, ведь в зимнее время цены на овощи «кусаются» с удвоенной силой. Технология же выращивания домашних черри настолько проста и доступна, что освоить ее не составит труда даже начинающему растениеводу, далекому от дел огородных.
Сроки проведения посадочных работ
Строгих сроков посадки культуры в комнатных условиях нет, многие любители предпочитают заниматься этим увлекательным делом круглый год. Учитывая же время созревания конкретного сорта (об этом имеется информация на обратной стороне пакетика с семенами), получение урожая можно приурочить к желаемой дате, чтобы подать свежие помидорки к праздничному столу.
Врачи отмечают, что помидоры черри являются не только вкусным, но и полезным продуктом, который можно с успехом выращивать в домашних условиях. Они содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает их отличным дополнением к рациону. Специалисты рекомендуют выбирать сорта, устойчивые к заболеваниям, и обращать внимание на условия для роста: достаточное освещение, регулярный полив и качественный грунт. Выращивание помидоров черри в домашних условиях способствует не только улучшению питания, но и положительно влияет на психологическое состояние, так как процесс ухода за растениями приносит удовольствие и расслабление. Врачи подчеркивают, что свежие овощи, собранные с собственного огорода, значительно полезнее магазинных аналогов, так как не содержат химических добавок и пестицидов.
Приготовление субстрата
Как и все помидоры, черри предъявляют необычайно высокие требования к питательности почвы, поэтому для их посадки следует приобрести высококачественный обогащенный грунт либо приготовить субстрат самостоятельно, смешав необходимые компоненты:
- в равных количествах смешивают перегной, дерновую землю и торф, добавляют немного чистого песка;
- каждые 10–12 кг полученной смеси заправляют древесной золой (0,4–0,5 кг) и минеральными удобрениями (60 г суперфосфата и 20–25 г сульфата калия).
Чтобы исключить вероятность развития в почве вредной микрофлоры и личинок паразитов, посадочную смесь 30–40 минут стерилизуют в горячей духовке или ошпаривают кипящей водой, причем обеззараживанию подлежит не только домашний субстрат, но и покупной.
Специфика посева и уход за сеянцами
Для посева черри подойдет пластиковый контейнер или деревянный ящик глубиной около 10–12 см или воспользуйтесь торфяными таблетками.
- Емкости заполняют почвенной смесью, которую щедро проливают теплой водой.
- Семена, не заглубляя, раскладывают по поверхности грунта. Оптимальная схема посева – 1,5 ? 1,5 см.
- Посевы присыпают слоем почвы толщиной 1,5–2 см.
- Контейнер накрывают прозрачной крышкой (пластиковой или стеклянной) или затягивают пищевой пленкой.
- До появления всходов емкость с прорастающими семенами содержат в тепле (около +25 °C).
Появление из земли крошечных ростков-петелек означает, что крышку (пленку) с посевов пора убрать и перенести контейнер в прохладное (+10…+15 °C) светлое место, где сеянцы должны провести не менее недели – низкая температура позволит избежать их вытягивания. По истечении срока рассаду возвращают к комнатному температурному режиму – от +20° до +25 °C. Подрастающие растеньица устраивают на южном или юго-восточном подоконнике. Обязательное условие содержания – продолжительный световой день, не менее 14–16 часов, поэтому в осенне-зимний период над подоконником рекомендуется подвесить люминесцентные лампы, чтобы иметь возможность досвечивать сеянцы в вечернее время и в пасмурные дни. Полив проводят еженедельно, подавая теплую воду через мелкодисперсный распылитель.
Помидоры черри становятся все более популярными среди любителей домашнего огородничества. Многие садоводы отмечают, что их выращивание не требует особых усилий и подходит даже для начинающих. Эти маленькие, сладкие плоды прекрасно растут как на балконах, так и в теплицах. Люди делятся опытом, что для успешного роста важно обеспечить растениям достаточное количество света и регулярный полив. Некоторые рекомендуют использовать специальные удобрения, чтобы повысить урожайность. Также стоит обратить внимание на сорта: некоторые из них более устойчивы к болезням и вредителям. В целом, выращивание помидоров черри в домашних условиях приносит не только вкусный урожай, но и удовольствие от процесса.
Пикировка
Когда окрепшие помидорки начнут формировать третий настоящий лист, наступает пора пикировать их в емкости большего размера. Для компактных черри подойдут обычные цветочные горшки объемом 3–5 л и диаметром около 20–25 см. Высокорослые кусты высаживают в ведра объемом 8–10 л. Имеет значение и форма – домашние черри предпочитают цилиндрические горшки, тогда как в прямоугольной посуде их корневая система развивается менее охотно. Извлеченные из контейнера сеянцы вместе с комом земли высаживают в новый горшок, заглубляя до семядольных листьев. После обильного полива распикированные растения притеняют на 3-4 дня тонкой бумагой или «прячут» их от солнца за легкой занавеской.
Условия содержания домашних черри
После всех проведенных мероприятий уход за взрослыми кустами черри сводится к регулярному проведению несложных традиционных процедур:
- К моменту развития пятого настоящего листа растения переводят на новый поливной режим. Увлажнение почвы осуществляют уже 3-4 раза в неделю. При этом необходимо внимательно следить за балансом влаги, поскольку культура одинаково болезненно реагирует как на переувлажнение, так и на пересыхание земляного кома.
- Каждые 10–12 дней помидоры подкармливают, чередуя органические и минеральные удобрения. В этом вопросе тоже важно не переусердствовать – излишняя концентрация питательных веществ в почве может спровоцировать бурный рост зеленой массы в ущерб образованию плодов.
- По мере оседания почвы под растения рекомендуется периодически подсыпать свежий субстрат.
- Высокорослые кусты следует своевременно подвязать к опоре, чтобы они не сломались под собственной тяжестью.
- Для лучшего опыления цветущие растения рекомендуется легко встряхивать 2-3 раза в неделю.
Отдельно стоит вопрос о пасынковании домашних черри. Некоторые из них формируют плодовые кисти именно на боковых побегах, поэтому в процедуре не нуждаются. Формовка куста, как правило, проводится для высокорослых сортов культуры. Пасынки обламывают вручную, оставляя пенек высотой 1,5–2 см, за счет чего стимулируется рост основных побегов и повышается общая урожайность куста. Когда растение сформирует большую часть завязей, макушку основного стебля стоит прищипнуть, а цветущие кисти оборвать, благодаря чему созревание плодов значительно ускорится.
Читайте также:
Перспективные сорта для домашнего выращивания
Ассортимент сортов помидоров черри весьма богат, и ошибиться с выбором довольно трудно, поскольку все они необычайно хороши. Для выращивания на подоконнике специалисты рекомендуют компактные черри, однако если со свободным местом проблем нет, то поэкспериментировать можно и с высокорослыми. В комнатной культуре отлично зарекомендовали себя следующие сорта:
- «Пигмей», «Минибел», «Клюква в сахаре», «Бонсай», «Пиноккио», «Рябиновые бусы», «Жемчужинка» – с красными плодами;
- «Черри Кира», «Лимончик», «Солнечный зайчик» – с плодами желтого цвета;
- «Золотая гроздь», «Полдень», «Янтарь» – оранжевые.
Желающим удивить гостей необычными помидорами стоит обратить внимание на сорта «Розовый снег» (розовые), «Вишня черная» (фиолетовые), «Шоколадный жемчуг» (темно-коричневые). Если же на одном подоконнике вырастить несколько кустов с разноокрашенными плодами, то в период их созревания комнатная плантация будет напоминать многоцветный помидорный салют. Восхитительное зрелище!
Сбор урожая
Снимать помидорки черри с куста следует по мере их полного созревания на корню. В отличие от крупных плодов их не дозаривают – снятые зелеными, они утрачивают сладость и аромат. Первыми биологической спелости достигают верхние в кисти помидорки. Их тут же срывают, чтобы они не осыпались. Собирают урожай 1-2 раза в неделю. При соблюдении всех правил домашние черри плодоносят 4–5 лет, но пик урожайности приходится на первые два года.
Матрица продуктов:
Помидоры
Фото:pixabay.com
Вопрос-ответ
Сколько растут помидоры черри дома?
Урожайность, начало созревания плодов не более 3 месяцев после всходов, растянутое плодоношение.
-
Читайте также:
Как правильно ухаживать за помидорами черри?
Уход за томатами черри не очень сложен. Необходимо ежедневно поливать их, однако объем воды не должен быть чрезмерным. В ином случае томаты будут иметь низкие вкусовые качества. Когда начнут формироваться первые плоды, рекомендуется заняться пасынкованием кустов.
Нужно ли прищипывать помидоры черри?
Еще кусты у томатов черри нужно прищипывать. Данный сорт помидоров любит обильные поливы и не выносит засушливой погоды. Увлажнять растения необходимо ежедневно, по вечерам. Но важно следить за состоянием культур и не заливать томаты, иначе плоды могут загнить.
Какой горшок нужен для помидоров черри?
Горшок для помидоров черри Для этого подойдут горшки, глубиной в 10-15 см и шириной до 20 см.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильный сорт помидоров черри для домашнего выращивания. Существуют карликовые и высокорослые сорта, но для ограниченного пространства лучше подойдут компактные виды, такие как ‘Tiny Tim’ или ‘Sweet 100’, которые не требуют много места и легко ухаживаются.
СОВЕТ №2
Обеспечьте растениям достаточное количество света. Помидоры черри нуждаются в 6-8 часах солнечного света в день. Если у вас нет возможности разместить их на солнечном окне, рассмотрите использование фитоламп для дополнительного освещения.
СОВЕТ №3
Регулярно поливайте растения, но избегайте переувлажнения. Помидоры черри предпочитают равномерный полив, поэтому старайтесь поддерживать почву слегка влажной, но не сырой. Используйте дренажные горшки, чтобы избежать застоя воды.
СОВЕТ №4
Подкармливайте растения в период активного роста. Используйте удобрения с высоким содержанием калия и фосфора, чтобы стимулировать цветение и плодоношение. Подкормку лучше проводить каждые 2-3 недели, начиная с момента, когда растения достигнут высоты около 15 см.
