В июле у дачника множество забот: поливы, подкормки, борьба с сорняками и сбор урожая. Однако опытные огородники знают, что в середине лета существует ещё один посевной сезон. С наступлением осени он обеспечит вас свежей зеленью и повторным урожаем некоторых овощей. Кроме того, именно в июле следует высаживать растения–многолетники и цветы–двухлетки.
Какую зелень посеять в июле?
Свежая зелень актуальна в любое время года, но сочной и нежной она остаётся лишь на ранних сроках вегетации. Поэтому в течение сезона некоторые зеленные культуры стоит сеять повторно в начале или середине июля.
- Укроп — самая популярная и при этом самая неприхотливая травка. С наступлением тепла его можно высевать регулярно через каждые пару недель. При этом почва на грядке должна быть достаточно плодородной, а семена перед посадкой лучше залить горячей водой примерно на 1 час.
- Кресс–салат тоже отлично подходит для июльского посева. Он не только имеет весьма пикантный вкус и чрезвычайно полезен, но и очень быстро всходит.
- Салат–латук, посаженный в июле, также развивается ускоренными темпами, особенно если следить, чтобы почва на грядке была всегда влажной.
- Руккола при июльском посеве всходит буквально за считанные дни, а через пару недель уже можно дегустировать урожай сочной зелени.
- Шпинат — пока не слишком популярная, но от этого не менее полезная зелень. Тем более что при предварительном замачивании семян июльские посадки дают урожай уже через 2–3 недели.
- Петрушка незаменима в любом летнем салате, а после замачивания семян на сутки в тёплой воде перед посадкой в июле она взойдёт гораздо быстрее, чем весной. Главное, как следует полить посадочные бороздки перед посевом.
- Лук на перо — отличная добавка к любому блюду. Если в июле вы предварительно замочите семена, а затем посадите их на хорошо удобренной грядке и будете регулярно поливать, то во второй половине лета получите нежные, ароматные и молодые луковые перья.
Важно! Перед посадкой второй волны зелени обязательно внесите в почву дополнительные подкормку, чтобы восполнить потери питательных веществ. Не следует жалеть воды как во время посева, так и после него, так как середина лета обычно отличается высокими дневными температурами и малым количеством осадков.
Врачи отмечают, что правильное планирование посадок в июле может значительно повысить урожайность огорода. В это время года садоводы могут заняться высадкой таких культур, как редис, салат, шпинат и горох, которые хорошо переносят летнюю жару и быстро созревают. Кроме того, в некоторых регионах можно сеять семена брокколи и цветной капусты, которые успеют вырасти до осени. Врачи подчеркивают, что свежие овощи, собранные с собственного огорода, богаты витаминами и полезными веществами, что положительно сказывается на здоровье. Также важно учитывать климатические условия своего региона, чтобы выбрать наиболее подходящие культуры для второй волны посадок. Правильный подход к огородничеству способствует не только улучшению питания, но и повышению общего уровня физической активности, что является важным аспектом здорового образа жизни.
Что из корнеплодов посадить в середине лета?
Не стоит надеяться, что корнеплоды, посеянные в июле, как следует созреют для длительного хранения. Однако они непременно будут сладкими, нежными, сочными и отлично подойдут для салатов или заготовок на зиму.
- Репа — единственное исключение из ранних корнеплодов, посаженных в июле. Её скороспелые сорта достигают технической зрелости уже через 45–60 дней и потом отлично хранятся. Только посадить раннюю репку необходимо непременно в первой половине месяца.
- Морковку для второго урожая следует сеять уже в первых числах июля. Для лучшей всхожести семена нужно предварительно подержать в тёплой воде. Существенный плюс позднего посева моркови — отсутствие в июле её главного вредителя морковной мухи.
- Скороспелые сорта свёклы также можно посадить в открытый грунт в середине лета. Однако если регион не относится к числу южных, то делать это следует уже рассадой. Для получения саженцев семена высевают ещё в середине июня на грядках с томатами или перцами.
- Редис отлично подходит для посадки во второй половине июля. Ведь, чтобы исключить появление стрелок, ему необходим короткий световой день, именно такой, как в августе.
- Дайкон и вовсе овощ, который в наших климатических условиях нельзя сажать весной. Единственный шанс вырастить его полноценный и лёжкий урожай — июльский посев.
Важно! При посадке любых овощных культур очень важно учитывать их предшественника на грядке. Для любых корнеплодов оптимальным местом для посадки будет грядка, с которой только что убрали лук.
Можно ли в июле сажать капусту?
Для посадки в июле подходит сразу несколько видов капусты:
- раннеспелая белокочанная;
- кольраби;
- брокколи;
- пекинская.
Все они отлично вызревают, если полный период вегетации сорта составляет 50–55 дней. Главное — не забывать подкармливать и поливать растения. Кроме того, во второй половине лета капуста практически не стрелкуется из-за сократившегося светового дня.
Важно! Чтобы у посевов капусты не включился инстинкт размножения и не началось цветение вместо формирования кочанов, её следует сеять не раньше 15 июля, выбирая для этого слегка затенённые места.
Июль — это время, когда огородники начинают задумываться о второй волне посадок. Многие делятся опытом, что в этот период можно успешно сеять редис, салат, шпинат и другие скороспелые культуры. В южных регионах хорошо приживаются бобы и горох, которые успевают дать урожай до наступления холодов. В средней полосе России популярны такие культуры, как свекла и морковь, которые можно сеять в июле для получения осеннего урожая.
Некоторые огородники рекомендуют высаживать рассаду капусты, чтобы получить поздний урожай. Важно помнить о правильном поливе и защите от вредителей, так как в июле температура может быть высокой. Опытные садоводы советуют также использовать укрывные материалы для защиты молодых растений от жары. Таким образом, июль — это не только время сбора урожая, но и отличная возможность подготовиться к осени, высаживая новые культуры.
Посадка бобовых культур летом
Бобовые — один из самых распространённых вариантов летних посадок, подходящий практически для любого региона. Ведь у раннеспелых сортов от всходов до технической спелости проходит всего 50 дней.
- Горох для июльской посадки лучше выбирать не лущильных, а сахарных, стручковых сортов. Ведь тогда его можно употреблять в пищу уже в фазе лопаток. Посев лучше провести в первой декаде месяца, предварительно прорастив семена.
- Фасоль раннеспелая — превосходный вариант для посева в начале или середине июля. Ведь уже через месяц можно будет снять урожай нежных и сочных стручков–зеленцов. Перед посадкой семена лучше замочить, а в дальнейшем посадки следует обильно поливать, так как фасоль не переносит засухи.
Важно! Бобовые не только дают вкусный урожай, но одновременно также улучшают структуру почвы, «работая» в качестве сидератов.
Июльский посев многолетников
Середина лета — самое подходящее время для посадки культур, которые порадуют урожаем лишь в следующий дачный сезон. Посейте на освободившееся в огороде место:
- щавель;
- ревень;
- лук–батун;
- шнитт-лук;
- мяту;
- мелиссу.
До осенних холодов растения не только взойдут, но успеют сформировать полноценную корневую систему и окрепнуть.
Для любителей цветов июль — важное время, так как именно в середине лета лучше всего сажать семена цветов–двухлеток. Для посева можно выбрать следующие растения:
- виолу (анютины глазки);
- колокольчики;
- маргаритки;
- турецкую гвоздику.
Важно! Для посева многолетних и двухлетних растений выбирайте местечко повыше, чтобы его не затопили весной талые воды. На зиму посадки лучше защитить от возможного вымерзания с помощью мульчи.
Перечень посадок в зависимости от региона
Известно, что продолжительность вегетационного периода в северных, центральных и южных регионах России существенно различается. Именно поэтому список садовых и огородных культур, которые можно посеять в июле на приусадебном участке, например в Краснодаре, отличается от перечня, подходящего для Подмосковья.
- В центральных областях и Поволжье отлично вызреют, посаженные в середине лета бобовые, укроп, салат, шпинат и петрушка, редис, дайкон и редька, ранняя морковка и репа, кочанная капуста раннеспелых сортов, кольраби и брокколи, сидераты и многолетники.
- На юге кроме скороспелых корнеплодов, бобовых и зеленых культур без проблем можно вырастить ещё один урожай огурцов и сортов картофеля со сроком вегетации до 90 дней.
- Если говорить о севере страны, то слишком короткое лето не позволит местным дачникам получить разнообразный повторный сбор овощных культур. До прихода холодов успевает созреть лишь посеянный в июле зелёный горошек, редис и листовой салат.
- На Урале и в Западной Сибири огородники с уверенностью в будущем урожае могут смело сеять в июле кинзу и шпинат, кресс-салат и салат латук, укроп и лук на перо, раннеспелую морковь и редис, пекинскую и цветную капусту, кольраби и дайкон, фасоль и горох. Также в этих регионах до осени успевают вырасти посаженные в середине лета сидераты и такие многолетники как щавель и ревень.
- Климат дальневосточных областей позволяет надеяться на урожай посеянной в июле редьки зимней и китайской, дайкона и редиса, а также таких сидератов как овёс и соя.
Важно! Выбирая семена зелени и овощей для июльской посадки необходимо ориентироваться не только на вид культуры, но и на указанные производителем сроки созревания. Для летнего посева в большинстве случаев подходят только ультраранние и скороспелые сорта.
Вопрос-ответ
Что еще не поздно посадить в июле?
Скороспелые сорта гороха Где сажать: скороспелые сорта гороха в сентябре дадут гарантированный урожай. Ранние и скороспелые сорта редиса Репа Ранние сорта огурцов Пекинская капуста Укроп
Что можно сеять в июле в открытый грунт?
В июле еще можно посадить редис, дайкон, огурцы, кукурузу, а также бобовые, спаржевую фасоль, раннюю капусту. А шпинат, лук, латук, кресс-салат, руколу и другие салатные овощи и вовсе сажают каждые две недели, чтобы всегда иметь свежую зелень на столе.
Что можно сажать во второй половине июля?
1 Мангольд В середине июля хорошо высаживать листовую свеклу: мангольд успеет вызреть за 60 дней. 2 Шпинат Шпинат можно высевать каждые 2-3 недели до наступления холодов. 3 Кабачки 4 Огурцы 5 Редис 6 Репа 7 Морковь 8 Салат
Какие сорта огурцов можно посадить в июле в открытый грунт?
Экипаж F1 (срок созревания плодов от первых всходов составляет 38-42 дня)Герман F1 (срок созревания – 40-45 дней)Магнат F1 (срок созревания – 40-45 дней)Каролина F1 (срок созревания – 40-45 дней)Кристина F1 (срок созревания – 40-45 дней)
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте скороспелые сорта. В июле лучше всего сажать овощи, которые быстро созревают, такие как редис, салат, шпинат и горох. Это позволит вам получить урожай до наступления холодов.
СОВЕТ №2
Учитывайте климатические условия вашего региона. В зависимости от температуры и количества осадков, выбирайте подходящие культуры. Например, в южных регионах можно сажать баклажаны и перцы, а в северных — капусту и морковь.
СОВЕТ №3
Не забывайте о севообороте. После уборки ранних культур, таких как редис или салат, сажайте те овощи, которые не были на этом месте ранее. Это поможет избежать заболеваний и улучшит качество почвы.
СОВЕТ №4
Регулярно поливайте и ухаживайте за посадками. Июль — это период активного роста, поэтому следите за уровнем влажности почвы и не забывайте о подкормках, чтобы ваши растения получили все необходимые питательные вещества.