Смузи с овсянкой

Все мы с детства знаем, что овсяная каша на завтрак – лучший выбор для тех, кто хочет быть здоровым и стройным. Этот продукт обладает множеством полезных веществ и значительным количеством клетчатки, благодаря чему сытость после его употребления в пищу остается надолго. При этом овсяная крупа не противопоказана даже тем, у кого наблюдаются нарушения углеводного обмена, в частности людям, страдающим сахарным диабетом. По этой причине приготовить из нее блюдо к завтраку или обеду будет хорошей идеей. Одним из самых вкусных и полезных блюд является смузи с овсянкой. Благодаря включению в состав свежих фруктов и соков, он полезнее обычной каши, а насыщает ничуть не хуже, так как имеет густую консистенцию. Делать такой коктейль можно не только на завтрак, но и в течение всего дня, заменяя им перекусы.

Особенности приготовления

• В состав смузи часто входят фруктовые соки, позволяющие сделать коктейль чуть менее густым. Предпочтение следует отдавать свежевыжатым, так как они максимально полезны. Магазинный сок проходил тепловую обработку, в него добавлен сахар, а иногда и другие вещества, по этой причине его польза для организма сомнительна.
• Не стоит выбирать рецепты коктейлей, в состав которых входят мороженое, сливки, сметана. Такие коктейли очень вкусные, но грозят набором лишнего веса.
• При приготовлении смузи из овсянки вы почти наверняка столкнетесь с вопросом, нужно ли ее как-то подготавливать. Овсяные хлопья быстрого приготовления обычно запаривают или замачивают в воде, молоке, кефире или соке на 10–20 минут. Учтите это при определении времени, необходимого для приготовления овсяного смузи. Обычную овсяную крупу замочить недостаточно, ее необходимо перемолоть с помощью кофемолки до состояния муки. В этом случае смузи будет иметь очень нежную консистенцию, но все же окажется чуть менее полезным, чем приготовленный из целых хлопьев.

Можно ли хранить смузи в холодильнике, зависит от входящих в его состав продуктов. Но даже если он и подлежит хранению в течение суток, полезнее он будет свежеприготовленным. По этой причине не стоит заготавливать напиток впрок, тем более что сделать его можно за считанные минуты.

Как часто делаете смузи?

Несколько раз в неделю

38.36%

Раз в неделю

9.74%

Редко

30.52%

Не делаю, мне бы котлетку

21.38%

Проголосовало:

1160

Врачи отмечают, что смузи с овсянкой является отличным вариантом для здорового завтрака или перекуса. Овсянка, богатая клетчаткой, способствует улучшению пищеварения и помогает поддерживать уровень сахара в крови. Комбинируя овсянку с фруктами и ягодами, можно обогатить напиток витаминами и антиоксидантами. Врачи рекомендуют добавлять в смузи йогурт или молоко, что увеличит содержание белка и полезных жиров. Однако важно помнить о размере порции, так как даже полезные продукты могут привести к избыточному потреблению калорий. В целом, смузи с овсянкой может стать вкусным и питательным дополнением к рациону, особенно для тех, кто стремится к здоровому образу жизни.

Смузи с Овсяными хлопьями / ПП Завтрак

Смузи с овсянкой, бананом и молоком

Состав:

• овсяные хлопья «Геркулес» – 40 г;
• банан – 150 г;
• молоко – 120 мл;
• обычный или фруктовый йогурт – 120 мл;
• мед – 5 мл;
• корица молотая – по вкусу.

Калорийность на 100 г: 104 ккал.

Способ приготовления:

• Вскипятите молоко и залейте им овсяные хлопья, оставьте на 10 минут.
• Очистите банан и нарежьте его кусками среднего размера.
• Если мед у вас засахаренный, растопите его до жидкого состояния.
• Положите в чашу блендера овсянку, залейте ее йогуртом, сверху выложите бананы, добавьте мед и корицу.
• Взбейте продукты, чтобы они превратились в однородную массу.

Есть такой смузи лучше ложками, так как он получается достаточно густым. К тому же такой способ употребления коктейля позволит быстрее испытать ощущение сытости. Приготовленное по приведенному рецепту блюдо подойдет для завтрака и зарядит вас энергией на несколько часов.

Хороший рецептТак себе

Смузи с овсянкой, яблоком, бананом, отрубями и кефиром

Состав:

• нежирный кефир – 150 мл;
• яблоко – 0,2 кг;
• банан – 150 г;
• мед или кленовый сироп – 5 мл;
• овсяные хлопья – 20 г;
• пшеничные отруби – 15 г;
• кипяченая вода – 50 мл.

Калорийность на 100 г: 67 ккал.

Способ приготовления:

• Измельчите отруби и смешайте их с овсяными хлопьями.
• Залейте кипятком и оставьте на 5–10 минут.
• Яблоко помойте и обсушите, снимите с него овощечисткой или специальным ножом для фруктов кожуру. Вырежьте сердцевину. Яблочную мякоть нарежьте некрупными дольками или кубиками.
• Помойте и очистите банан. Нарежьте его кружочками.
• Положите фрукты в чашу блендера, залейте кефиром и взбейте.
• Когда масса приобретет однородную консистенцию, добавьте в нее размоченные отруби и овсянку, дополнительно влейте ложку кленового сиропа или жидкого меда. При необходимости этот ингредиент можно заменить другим сиропом, какой имеется в доме, например полезным сиропом шиповника.
• Взбивайте все ингредиенты вместе в течение 30 секунд.

Такой смузи поможет вам похудеть, так как хорошо очищает организм, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Его можно съесть в течение дня, заменив любой из приемов пищи.

Хороший рецептТак себе

Смузи с овсянкой завоевывает популярность среди любителей здорового питания. Многие отмечают его питательные свойства и насыщенность. Овсянка добавляет текстуру и делает напиток более сытным, что идеально подходит для завтрака или перекуса. Пользователи социальных сетей делятся рецептами, экспериментируя с различными фруктами и ягодами, что позволяет каждому найти свой идеальный вкус. Некоторые отмечают, что смузи с овсянкой помогает поддерживать уровень энергии в течение дня и способствует улучшению пищеварения благодаря клетчатке. Однако есть и те, кто считает, что овсянка делает смузи слишком густым. В целом, этот напиток вызывает положительные отзывы и становится неотъемлемой частью рациона многих людей, стремящихся к здоровому образу жизни.

Смузи с овсянкой и бананом, рецепт полезного завтрака

Смузи с овсянкой, орехами, бананами, молоком и творогом

Состав:

• творог – 0,2 кг;
• овсяные крупа – 30 г;
• бананы – 0,5 кг;
• орехи (или ореховый коктейль) – 50 г;
• молоко – 0,5 л;
• мед – 50 мл.

Калорийность на 100 г: 123 ккал.

Способ приготовления:

• В кофемолку засыпьте овсянку и орехи, измельчите их до состояния порошка.
• Очистите бананы и нарежьте кусочками.
• Творог соедините с бананами, залейте молоком и взбейте с помощью погружного блендера.
• Добавьте мед и орехово-овсяную смесь, взбейте получившийся коктейль вместе с ними.

Смузи с творогом и овсянкой – это настоящий протеиновый коктейль. Его стоит включить в рацион спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни. Очень полезен он также детям и беременным женщинам.

Хороший рецептТак себе

Смузи с овсянкой, огурцом, авокадо и зеленью

Состав:

• авокадо – 1 шт.;
• овсяные хлопья быстрого приготовления – 20 г;
• мята – 20 г;
• кинза – 2 г;
• огурец – 150 г;
• чеснок – 0,5 зубчика;
• лимон – 0,5 шт.;
• соль, черный молотый перец – по вкусу.

Калорийность на 100 г: 126 ккал.

Способ приготовления:

• Огурец очистите, нарежьте кусками.
• Положите огурец в чашу блендера вместе с половиной зубчика чеснока. Измельчите до состояния пюре.
• Смешайте огуречное пюре с овсяными хлопьями, оставьте на 15 минут.
• Помойте лимон, разрежьте пополам. Выдавите из половины фрукта сок.
• Помойте авокадо, извлеките из него косточку, мякоть нарежьте кубиками.
• Мелко порубите кинзу и мяту.
• В емкости для взбивания соедините зелень, огуречно-овсяную массу, кусочки авокадо и лимонный сок. По вкусу добавьте соль и черный молотый перец. Взбейте.

Такой смузи придется по вкусу тем, кто не слишком любит сладкое. Он хорошо освежает и надолго заряжает энергией. Им можно дополнить завтрак или обед. Не менее хорош он в качестве перекуса.

Хороший рецептТак себе

Смузи с овсянкой ♥ Вкусный завтрак ♥ | ПП | Банановый коктейль | Рецепт смузи | ПП рецепты | Диета

Смузи из овсянки с мандаринами и бананами

Состав:

• овсяные хлопья «Экстра» – 20 г;
• кипяченая вода – 50 мл;
• мандарины – 150 г;
• банан – 150 г;
• несладкий йогурт – 0,2 л.

Калорийность на 100 г: 68 ккал.

Способ приготовления:

• Овсяные хлопья залейте кипятком, оставьте на 10–20 минут.
• Банан освободите от кожуры, мякоть нарежьте крупными кубиками.
• Мандарины очистите и разделите на дольки. Если хотите получить смузи с мягкой консистенцией, с каждой дольки снимите пленки. Работа эта хлопотливая, но результат того стоит.
• Сложите мандариновые дольки и куски бананов в чашу блендера, выложите сверху овсянку.
• Залейте основные ингредиенты несладким йогуртом и взбейте все вместе до получения однородной массы.

Этот сладкий смузи станет великолепным десертом, вкусным, сытным и одновременно полезным. К тому же такое лакомство не угрожает вашей фигуре.

Хороший рецептТак себе

Смузи с овсянкой, клубникой и бананом на кефире

Состав:

• свежая или замороженная клубника – 100 г;
• банан – 150 г;
• кефир – 0,25 л;
• овсяные хлопья быстрого приготовления – 20 г.

Калорийность на 100 г: 74 ккал.

Способ приготовления:

• Овсяные хлопья залейте половиной стакана кефира, размешайте и дайте им размокнуть.
• Переберите клубнику, помойте и обсушите. Замороженная ягода в предварительной подготовке не нуждается, но с ней коктейль будет кислее, чем со свежей.
• Очистите банан, нарежьте кружочками.
• Заложите овсяную смесь в чашу блендера, положите туда же клубнику и банан, все залейте оставшимся кефиром.
• Взбейте, чтобы получилась однородная масса.

Клубнично-банановый смузи с овсянкой мало кого способен оставить равнодушным. Подавать его можно на десерт. Он также может послужить альтернативой завтраку или легкому ужину. Этот рецепт стоит взять на заметку тем, у кого просыпается аппетит на ночь глядя, когда ужинать уже поздно.

Хороший рецептТак себе

Матрица продуктов:

Овсянка

Вопрос-ответ

Что хорошо сочетается с овсянкой?

Например, с овсянкой лучше всего сочетаются бананы, яблоки и груши. Рисовая каша тоже хорошо сочетается с яблоками. В целом же фрукт может быть любой, главное, чтобы вам нравилось. Однако стоит обращать внимание на сочетаемость продуктов.

Можно ли добавлять овсянку в смузи?

Щепотка овсяных хлопьев перед включением блендера сделает ваши смузи более сытными и питательными . Цельные овсяные хлопья, как правило, лучше смешиваются, и вам не нужно их готовить перед добавлением в смузи. Это также отличный способ добавить клетчатку в ваш смузи, не добавляя при этом тонну калорий.

Можно ли есть овсянку в блендере?

� Овсяные хлопья подходят для приготовления питательных смесей, хорошо сочетаются с фруктами, ягодами как свежими, так и замороженными. Особенности приготовления смузи с овсянкой Полезный коктейль можно приготовить всего за несколько минут, используя кухонный блендер.

Что нельзя есть с овсянкой?

Овсяная каша с молоком и ягоды Кислоты, которые содержат натуральные фрукты и ягоды, разрушают фермент амилазу, которая необходима для переваривания крахмала из овсяной каши. Сочетание злаков с молоком — тоже не самый полезный вариант.

Советы

СОВЕТ №1

Используйте овсянку в сыром виде для смузи, чтобы добавить текстуру и полезные волокна. Замочите овсянку в воде или молоке на 15-30 минут перед добавлением в смузи, чтобы она стала мягче и легче смешивалась.

СОВЕТ №2

Экспериментируйте с различными фруктами и ягодами для разнообразия вкусов. Бананы, ягоды, манго и шпинат отлично сочетаются с овсянкой и добавляют питательные вещества в ваш смузи.

СОВЕТ №3

Добавьте немного белка в ваш смузи, используя йогурт, протеиновые порошки или орехи. Это поможет сделать ваш завтрак более сытным и поддержит уровень энергии на протяжении дня.

СОВЕТ №4

Не забывайте о жидкости! Используйте воду, молоко или растительные альтернативы, чтобы достичь желаемой консистенции. Начинайте с небольшого количества жидкости и добавляйте по мере необходимости, чтобы смузи не получился слишком жидким.